教案：第三章 生活民俗（饮食与服饰）（《民俗学概论》课程）.doc

讲义：民俗学概论 PAGE PAGE 38 第三章 生活民俗（饮食与服饰） 教学要点： 1.生活民俗的产生与发展 2.饮食民俗的内容构成 3.服饰民俗及其发展 教学方式：课堂讲授与讨论 学时分配：4学时 教学过程： 教学内容： 一、生活民俗的产生与发展钟敬文：《民俗学概论》，上海，上海文艺出版社，2000年，第 钟敬文：《民俗学概论》，上海，上海文艺出版社，2000年，第73页。 生活民俗，指包括饮食、服饰、居住及器用等方面的民俗。 生活民俗，最先只是为满足生理需要，以生存为目的而产生的，比如以饮食满足维持生活的需要；以服饰满足遮身蔽体，防寒保暖的需要；以巢穴房屋满足抵御风雨侵袭，