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煎药服药技术;一、煎药技术
（一）煎药的重要性
1、汤剂使用频率高；
2、煎药好坏与疗效直接相关；
3、煎药正确与用药安全密切相关
（二）中药煎煮的方法
1、煎煮器具：很多，但历来以陶瓷器皿中的沙锅为佳
;（1）最佳器具：沙锅、搪瓷器皿
各种药罐;原理：导热均匀，化学性质稳定，
不宜与药物发生化学反应，
保暖作用好
价格实惠
（2）不宜用的器皿：
铜、铁、锡、铝等
器皿;原因：这些元素与药液中的药物成分发生化学反应，轻者降低疗效，重者产生毒副作用，如：铁在煎煮过程中，易与药材中所含鞣酸、甘类等成分起化学反应，生成一种不溶于水的鞣酸铁及其他成分，使药液变黑、变绿，又涩又腥，降低药效，危害
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