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引自中国药典—2020版
序号 名称 批准 日期 公告号 特性 情况/适用的食品类别
用量 性味与归经 作用
有特异香气,味 辛,热。归胃、大 温中散寒,下气止痛。用于脘腹冷痛,呕
1 荜茇 2019/11/25 2019年第8号 1~3g 吐,泄泻,寒凝气滞,胸痹心痛,头痛, 仅作为香辛料和调味品
辛辣 肠经。
牙痛。
气香特异,味苦 辛、苦,温。归脾 破血行气,通经止痛。用于胸胁刺痛,胸
2 姜黄 2019/11/25 2019年第8号 、辛 3~10g 、肝经。 痹心痛,痛经经闭,癥瘕,风湿肩臂疼 仅作为香辛料和调味品
痛,跌扑肿痛。
有特异香气,味 辛,温。归脾、胃 燥湿温中,截疟除痰。用于寒湿内阻,脘
3 草果 2019/11/25 2019年第8号 辛、微苦 3~6g 经。 腹胀痛,痞满呕吐,疟疾寒热,瘟疫发热 仅作为香辛料和调味品
。
活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。用于经 仅作为香辛料和调 味
4 西红花 2019/11/25 2019年第8号 气特异,微有刺 1~3g 甘,平。归心、肝 闭癥瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞 品,在香辛料和调味品中
激性,味微苦 经。 闷,惊悸发狂。 又称 “藏红花”;孕妇慎
用
气香特异,味辛 行气温中,消食,止痛。用于胸膈胀满,
5 山柰 2019/11/25 2019年第8号 6~9g 辛,温。归胃经。 仅作为香辛料和调味品
辣 脘腹冷痛,饮食不消。
仅作为香辛料和调味品。
国家卫计委终止当归新食
补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血
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