连锁门店标准化手册:从单店到连锁发展的门店运营管理手册,店长标准化手册与销售标准化手册.docx

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想从单店到连锁发展 看看麦当劳/肯德基有什么秘密 麦当劳店长手册,麦当劳管理手册 麦当劳训练手册,麦当劳教练手册 麦当劳员工手册,麦当劳值班手册 肯德基标准手册,肯德基营运手册 肯德基选址手册,肯德基训练手册 张亮麻辣烫门店标准化手册 麻辣烫门店运营手册,麻辣烫产品制作手册 麻辣烫外卖运营手册,麻辣烫促销活动手册 麻辣烫食品安全手册,麻辣烫门店管理手册 麻辣烫设备操作手册,麻辣烫岗位标准化手册 以前:靠老板,靠能人 现在:靠体系《连锁门店标准化手册》 用体系去裂变门店,用体系去支撑发展 用体系去复制人才,用体系去持续盈利 有这些门店标准化才能确保门店持续盈利 连锁扩张的本质是复制 复制的前提是标准化 店长标准化、销售标准化 商品标准化、门店标准化 标准化成就连锁品牌扩张之路! 第一步单店赢利(模式沉淀) 第二步区域复制(区域第一) 第三步品牌运作(平台资本) 提炼单店盈利模型 单店盈利:样板店打造从选址,装修,开业,商品,销售、门店培训等 提炼门店标准化 训练门店标准化 督导门店标准化 店长手册,销售手册 促销手册,商品手册 百问百答话术,门店运营管理手册 门店标准化是门店盈利扩张体系 让个人能力变成企业智慧 门店标准化:单店盈利保证 门店标准化:人才批量复制 门店标准化:加盟商能赚钱 门店标准化:让管理更效率 门店标准化:人货场销运营 像:麦当劳、老乡鸡、如家酒店等都是连锁模式,无论:餐饮、服装、酒店、美容化妆,教育培训、家电数码、家居建材、黄金珠宝、汽车后市场等等,都可以连锁品牌经营。 标杆营销李一环老师 给瑞幸咖啡做店长标准化复制 1.0版本:个人零散的经验 2.0版本:师傅带徒弟方法 3.0版本:门店标准化复制 未来用体系来支撑门店的发展 不会因为员工的流动, 整个经验跟着流失。 达到个人知道多少,企业就知道多少, 将个人的经验转化为企业的财富; 门店经验萃取,编写连锁门店标准化手册 门店标准化手册对企业好处 减少扩张失败 减少试错成本 减少员工流失 缩短员工培训周期 让员工没有犯错的机会,让门店持续盈利 为解决连锁门店标准化复制难题 标杆营销为连锁企业录制了一套 连锁门店标准化手册视频 从 门店标准化提炼 门店标准化训练 门店标准化复制 李一环老师 店长标准化复制专家 销售标准化复制讲师 营销经验萃取咨询师 连锁门店标准化手册咨询师 服务过:华为手机,钻石小鸟,西门子电器,欧派橱柜,瑞幸咖啡,锅圈食汇,月子中心,好想你枣,老凤祥珠宝,知味香,蓝丝带产后修复等等 门店标准化手册 + 门店标准化手册工具 连锁门店标准化手册:四个方法论 一套门店标准化复制:提炼方法 一套门店标准化复制:编写方法 一个门店标准化复制:训练方法 一个门店标准化执行:落地方法 李一环认为:?第一步单店赢利模式的沉淀,第二步是区域复制,第三步是品牌运作。?连锁的本质是复制,复制的前提是标准化!(店长标准化、销售标准化、商品标准化、门店标准化等等)?标准化成就连锁品牌扩张之路! 从输出商品到输出管理模式,再到今天从的复制盈利模式,不再仅仅是门店的加盟,更多是让加盟商能够轻松管理门店,让加盟商持续赚钱才是硬道理。

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