贺兰山东麓旅游酒庄建设规范.pdf

DB64/TXXXX—XXXX 贺兰山东麓旅游酒庄建设规范 1 范围 本文件规定了贺兰山东麓旅游酒庄建设规范的术语和定义、旅游酒庄设计的总则、前期调研工作和 规划设计的具体要求等。 本文件适用于贺兰山东麓旅游酒庄新建、扩建和改建的规划设计。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB2894 安全标志及其使用导则 CB 3095 环境空气质量标准 GB 3838 地表水环境质量标准 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 8978 污水综合排放标准 GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范 GB 15979 一次性使用卫生用品卫生标准 GB/T 16766 旅游业基础术语 GB/T 15971 导游服务规范 GB/T 10001.1 公共信息图形符号第1部分:通用符号 GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号 GB/T 17775 旅游区 （点）质量等级的划分与评定 GB/T 18973 旅游厕所质量等级的划分旨评定 GB/T 19095 生活垃圾分类标志 GB/T 19504 地理标志产品 贺兰山东麓葡萄酒 GB/T26355 旅游景区服务指南 GB/T 31383 旅游景区游客中心设置与服务规范 GB/T 36738 工业旅游景区服务指南 LB/T 014——2011 旅游景区讲解服务规范 LB/T 063 旅游经营者处理投诉规范 LB/T 025 风景旅游道路及其游憩服务设施要求 DB37/T2206-2012 葡萄酒庄园规范 DB14/T 1812 旅游景区经营场所管理要求 1 DB64/TXXXX—XXXX T/NAIA 033—2021 贺兰山东麓酿酒葡萄质量安全控制技术规程 LY/T 5132-1995 森林公园总体设计规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 葡萄酒庄旅游 葡萄酒庄、酒厂等场所，以品尝或参观葡萄酒为主，以体验、休闲、会议、获得知识等非营利性目 的为辅的活动。 3.2 葡萄酒主题公园 为满足旅游者多样化休闲娱乐需求与选择而营建的具有创意性游园线索和策划性活动形式的现代 旅游目的地。 3.3 观光 观光是指个人离开日常生活环境至他处所进行的休闲和游憩活动。 3.4 葡萄观光园 以葡萄为主题,以农业自然景观和当地的人文文化等禀赋资源为依托,聚集休闲度假、旅游观光、科 普教育、科技示范等功能为一体的创新型经营模式。 3.5 葡萄观光园规划设计 指为经营、管理和保护观光园，使其发挥多种综合功能，而对各项农业及旅游等要素所作的统筹部 署和具体安排。 3.6 采摘体验 以粮食、水果、蔬菜等作物采摘为主，包括但不仅限于种植、加工、购物及相关休闲项目的旅游产 品。 3.7 采摘体验基地 picking-related experiencebase 以农业生产生活为基础，能为游客提供采摘体验及服务的场所。 3.8 贺兰山东麓红葡萄酒 redwinesattheHelan MountainsEastFoothill 在GB/T 19504规定的保护范围内生产的适合于酿酒的新鲜葡萄为原料，在规定的保护范围内酿制的 红葡萄酒。 4 旅游酒庄设计的总则 2 DB64/TXXXX—XXXX 4.1 规划设计成果应