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面点厨师年度工作总结
忙碌而充实的XX 年已经过去，回顾XX 年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下，在每各兄弟部门的帮助和支持下,水饺房圆满完成了XX 年的工作任务，受到宾客及酒店领导的好评，在此晚安我非常谢谢总监和在坐著的每一个同事。
回顾面点房在XX 年好的方面有 5 点，
1、在七月份的控股的技术比武，面点项目取得了前三的名次。
2、九月是我开始负责面点房，同时在中餐九月我也给面点房培训了vip 各吃点缀和装盘，同时也在三天之后来了一个比赛，这样能让大家在相互比较极为中，有一种压力一类促进自己的上进心，比赛为了公平也邀请了我们的林大厨参与,比赛结果还真的不错，第一名
是陈杰和雷丁鼓励,第
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