养生中药药性研究.ppt

1.辛味药 465种中药中：辛味药183种，占39.8% 辛味药中：性温热药占57.9% 辛味药成分：主--挥发油 次--生物碱、苷类 辛可发散、行气，并有辛润等功效 ＊解表药麻黄、桂枝、紫苏、辛夷、生姜、  荆芥等均有发汗解热作用 ＊行气药多属辛温:枳实、陈皮、木香  --兴奋胃肠道平滑肌，促进 胃肠蠕动，排除胃肠积气等 第三十页，共六十三页，2022年，8月28日 辛味药的功效与药理作用的关系： ①扩张血管、改善微循环 ②发汗、解热、抗炎、抗病原体 ③调整肠道平滑肌运动 第三十一页，共六十三页，2022年，8月28日 2.酸味药 26种酸味药的24种，含有机酸，其次为鞣质 酸有收敛固涩作用 ＊鞣质:能使组织蛋白沉淀凝固，在粘膜或创面 形成保护膜，起到收敛止泻、止血功效 ＊酸性药如乌梅、五味子:还有与收敛作用密切 用关的抗菌、抗炎作用 　　乌梅抗菌作用与酸性有关，将其调至中性，对金黄色葡萄球菌的抑制作用减半 第三十二页，共六十三页，2022年，8月28日 酸味药的功效与药理作用的关系： ①止血 ②收敛止泻 ③抑菌 ④抗炎 第三十三页，共六十三页，2022年，8月28日 3.甘味药 甘味药的化学成分： 糖类、蛋白质、氨基酸、苷类等机 体代谢所需的营养成分为主 有补养、和中、缓和的作用，可调补人体气血阴阳，缓急止痛 有人对61种补益药进行统计，发现其中甘的药物有43种，约占70％。 如：人参、黄芪补气 阿胶补血 大枣甘缓和中 甘草缓急止痛 第三十四页，共六十三页，2022年，8月28日 甘味药的功效与药理作用的关系： ①增强或调节机体免疫功能 ②影响神经系统 ③抗炎、抗菌 ④缓解平滑肌痉挛 第三十五页，共六十三页，2022年，8月28日 4.苦味药 苦味药的化学成分：主：生物碱、苷类 次：挥发油、黄酮、鞣质 　　含生物碱的苦寒药占以生物碱为主成分药的75％ 含苷类者占总数的56％ 苦温药多含挥发油 苦味药有燥湿和泻下作用 ＊苦寒药如大黄含蒽苷，可刺激大肠粘膜而致泻，有泻实通便作用 ＊黄连、黄柏的主要成分为小檗碱，有较好的抗菌、抗炎、抗毒作用 ＊杏仁含氰苷，有止咳平喘作用，具有降气平逆功效 第三十六页，共六十三页，2022年，8月28日 苦味药的功效与药理作用的关系： ①抗菌、抗炎、杀虫 ②平喘止咳 ③致泻 ④止吐 第三十七页，共六十三页，2022年，8月28日 5.咸味药 咸味药成分：钠、钾、钙、镁、碘等无机盐 　----有软坚润下、软坚散结、滋阴潜阳功效 ＊如芒硝(硫酸钠)，在肠内不易吸收，保留肠内水份，使肠容积增大，刺激肠壁引起蠕动增强而泻下 ＊海藻、昆布含碘，可防治甲状腺肿，起到软化瘿瘤之效 第三十八页，共六十三页，2022年，8月28日 咸味药的功效与药理作用的关系： ①抗肿瘤、抗炎、抗菌 ②致泻 ③影响免疫系统 第三十九页，共六十三页，2022年，8月28日 《素问.宣明五气篇》说： 五味所入，酸入肝，辛入肺，苦入心，咸入肾、甘入脾 表明不同的药对机体的作用部位，具有一定的选择性 第四十页，共六十三页，2022年，8月28日 §３　升降浮沉 升降浮沉是中药性能的又一种表现，　　　　表明药物作用的不同趋向 药物进入人体后可产生： 　　升举提陷、下降平逆 上行发散、下行泄利 升浮：向上向外的作用 　沉降：向下向内的作用 第四十一页，共六十三页，2022年，8月28日 升浮药 　－－主上行而向外，具有升阳、举陷、发表、 开窍、祛风、散寒等作用 沉降药 　－－主下行而向内，具有潜阴、降逆、收敛、 止咳、平喘、清热、利水、通便等作用 第四十二页，共六十三页，2022年，8月28日 药物的升、降、沉、浮之性又与性味、炮制、配伍用药等密切相关 　＊如升浮药大多具有辛、甘味，属温热性 　＊沉降药大多具酸、苦、咸味，属寒凉性 通过炮制也可改变此种特点 　＊如酒制