韩国的风俗人情礼仪培训课件.ppt

韩国的风俗人情 制作人：430宿舍 第一页，共三十五页。 一、韩国概况 二、社交礼仪 三、餐桌礼仪 四、服饰礼仪 五、饮食文化 六、注意事项 第二页，共三十五页。 一、韩国概况 位于朝鲜半岛南半部，北接朝鲜，三面环海。 首都是首尔，总人口4480万左右，由单一的朝鲜族组成。官方语言是韩语。8月15日是韩国的国庆日。 第三页，共三十五页。 二、社交礼仪 礼仪1：拜访礼仪 1）必须预先约定。 2）韩国人很重视交往中的接待，宴请一般在饭店或酒吧举行，夫人很少在场。 3）进入家庭住宅或韩式饭店应脱鞋。 礼仪2：被邀请到家吃饭或赴宴 1）拜访韩国家庭时要带礼物，并用双手奉上 。 2）敬酒时，要鞠躬致祝辞，要一连三杯，敬完酒后再鞠个躬才能离开。 3）做客时，主人不会让你参观房子的全貌,不要随便参观主人房间 第四页，共三十五页。 1）见面时，韩国传统礼节是鞠躬。 2）鞠躬礼节一般在生意人中不使用。 3)和韩国官员打交道可以握手或点一下头。 4)女人一般不与人握手。 5)相见或分手时要问候及致道谢辞。在称呼上多使用敬语和尊称。道谢时一定要低头致谢，这也是非常重要的礼节(低头的程度视对方的年龄、上下级关系而不同)。? 行礼分大礼，平礼，半礼。男人的行礼分别称为稽首拜，顿首拜，控手拜，女人的行礼称之为肃拜，平拜，半拜。 大礼是对在自己行礼时不需回礼也可以的辈分高的长辈行的礼。 平礼是自己在行礼的话，需要答礼或是用平礼相对行礼的长辈或在类似关系里行礼。 半礼是长辈对晚辈的回礼。 礼仪3：见面礼节 第五页，共三十五页。 男生行礼方法： 　　1.拱手站在行礼者面前。（男生把左手放在右手背上） 　　2.把双手抬到胸前的高度上，左脚稍微轻轻退后弯腰，把拱手的双手贴在地上。（双手不能分开） 　　3.先跪左膝盖，然后把右脚放在左脚上。胳膊贴在地板上，额头贴在拱手的手背上。 　　4.最后起来时先起右膝盖后，欠身还礼。 女生行礼法： 　　1.拱手站在行礼者面前。（女生把右手放在左手背上） 　　2.把拱手的双手水平线的方向抬高到双肩的高度，低头把额头贴在拱手的手背上。 　　3.先跪左膝盖，然后在跪右膝盖。右脚放在左脚上，轻轻坐下。 4.45度弯曲上身后，稍过一回儿在轻轻起身。 第六页，共三十五页。 礼仪4：送礼礼仪 1)双手接礼物，不会当着客人的面打开。 2)不宜送外国香烟给韩国友人。 3)酒是送韩国男人最好的礼品，但不能送酒给妇女。 4)在赠送韩国人礼品应注意（韩国男性多喜欢名牌纺织品、领带、打火机、电动剃须刀等；女性喜欢化妆品、提包、手套、围巾类物品和厨房里用的调料；孩子则喜欢食品） 如果送钱，应放在信封内。 第七页，共三十五页。 礼仪5：尊重长辈 1)晚辈遇到长辈应鞠躬、问候，站在一旁。 2)长者进屋时都要起立，问其高寿。 3)和长者谈话要摘去墨镜。 4)与年长者同坐时，坐姿要端正。 5)吃饭时老人动筷后，其他人才能吃。 第八页，共三十五页。 三、餐桌礼仪 韩国的用餐礼仪非常的讲究，即使是在普通人家做客，用餐时餐桌的宾主座次都有严格的规定，因此，用餐时要按照主人的安排入座，不要在餐桌边随意找把椅子就坐下。 　 韩国是一个非常注重辈分的国家，长者为尊是他们一贯的传统，在用餐时也不例外。餐桌上有长者或上级时，他们不但是优先服务的对象，而且只有在长者或上级动筷子开始用餐后，其他人才能开始动筷子用餐。 　 和韩国人一起用餐时，一定要遵守韩国人的用餐顺序，即饭菜上齐后，先用勺子盛一口汤喝完，再吃一口米饭，然后再喝一口汤，再吃一口米饭，在这之后就可以随便吃任何东西了。 第九页，共三十五页。 餐桌上的每一样食物都应该品尝一下，以表示对主人的尊重。 　与中国人端起碗吃饭喝汤的习俗不同，在韩国端着碗吃饭喝汤是一种不礼貌的行为，因此用餐时一定要把碗放在桌子上，用勺子一口一口的慢慢吃。由于不用端碗，用餐时，左手通常都是规规矩矩的放在桌子下面。 　与中国人用筷子吃饭勺子喝汤不同，韩国人都是用勺子吃饭、喝汤和捞汤里的菜，筷子只用来夹菜。因此大家一定要注意了，即使汤碗中的菜你用勺子怎么也捞不上来，也千万不要用筷子去夹。 　　 第十页，共三十五页。 不要把筷子和勺子同时拿在手中，用筷子时就把勺子放在桌上或筷架上，同样的用勺子时就把筷子放在桌上或筷架上。 　用餐时应尽量避免勺子、筷子碰到碗发出声音。 　不要拿筷子对着别人指指点点。 　筷子是用来夹菜的，不要用筷子戳刺食物。 　每夹几次菜后，或是喝酒、说话时，筷子不应该拿在手中，而是应拢齐后放在桌子或是筷架上，筷子交叉着放在桌子或筷架上是不礼貌