国家开放大学2022春（202207）《2768养禽技术》期末考试真题及答案-开放专科.docx

试卷代号：2768 国家开放大学2022年春季学期期末统一考试 养 禽 技 术 试题答案及评分标准 (供参考) 2022年7月 一、单项选择题(每小题3分，共30分) 1.A 2.D3.D 4.B 5.B 6.C 7.A 8.C 9.C 10.D 二、选择填空题(每空3分，共30分) 11. 洛岛红 洛岛白 12. 地面平养 13. 笼养 14. 漏斗部 膨大部 15. 半同胞 全同胞 16.80 17.50 三、 问答题(共40分) 18. 为什么养鸡生产中维生素的添加量比NRC标准高出很多?(8分) 答：(1)由于鸡的消化道很短，微生物利用饲料原料合成的少量维生素基本被微生物竞争利用，因而需 要从饲料中补充维生素才能满足鸡的需要。(2分) (2)我国各种鸡的维生素添加量基本以NRC为标准，虽然饲料原料中含有一定量的维生素，但其中的 维生素含量受加工方式和保存的影响而大打折扣。(3分) (3)我国各种鸡的维生素添加量基本以NRC为标准，但是NRC标准是最低需要量，以临床上不出现缺 乏症为准，实际生产中维生素的添加量比标准高出很多。(3分) 19. 简述育成鸡中限制饲喂的方法。(12分) 答：(1)限制饲料的质量。虽然育成期饲料的粗蛋白含量已经降低，但是如果育成的体重仍然超出标准 体重，需要进一步降低饲料的蛋白质含量。(4分) ①低蛋白饲料：在氨基酸平衡的条件下，饲料的粗蛋白质从16%降至12%— 13%。 ②低赖氨酸饲料：饲料的赖氨酸降为0.39%,可延迟性成熟。 (2)限制饲喂量。如果不限制饲喂时间或降低饲料质量，每天饲喂自由采食量的92~93%的全价饲料。 这是通常采用的也是最有效的方法。(4分) (3)限制饲喂时间。无论限饲几天，保证该周喂料总量为不限饲的92%~93%。 ①每天限时； ②隔日饲喂； ③每周停喂一天； ④每周停喂两天。(4分) 20. 人工强制换羽分为哪几个阶段，各阶段特征是什么?(14分) 答：强制换羽可分为：强制换羽前的准备期，强制换羽实施期(产蛋率迅速下降至休产),强制换羽恢复 期和第二产蛋期等4个阶段。 (1)准备期(2分)。是指第1产蛋期末，实施强制换羽前的1周时间，在此期间做好各项准备工作。事 项如下：确定换羽时间；制定换羽方案；对鸡群进行挑选、断喙、抗体监测、称重，体重太大、太小的 鸡不进行换 羽，进行断喙防止饥饿啄癖。(2分) (2)实施期(2分)。是指从执行强制换羽各项措施的第1天开始到鸡群体重下降至25%~30%左右时 为止或死亡率达3%时停止。在此期间，产蛋率迅速下降至鸡群完全停产，鸡的体重迅速减少，羽毛开始 脱落。不同的换羽方案实施期停水、停料和光照控制不同，将在换羽方案中叙述。(2分) (3)恢复期(2分)。指鸡的体重失重达25%~30%之后，恢复喂料，体重逐渐增加，脱掉旧羽换为新羽， 产蛋率重新达到5%时为止。(1分) (4)第二产蛋期(2分)。指鸡群恢复生产，产蛋率从5%至鸡群淘汰为止。(1分) 21. 简述鸡病防疫的原则。(6分) 答：(1)综合防疫良种、饲料、防疫、设备和管理是养鸡业的五大支柱，应相互配套，互相联系，互相促 进， 否则不利于疾病的防治。(2分) (2)疫病防疫的着眼点应该是整个鸡的群体，而不是个体。(2分) (3)疫病控制的重点在于预防，预防为主、治疗为辅综合防疫的措施包括(饲)养、防(疫)、检(疫)、 治(疗) 这四个字。主次顺序如下：①杜绝引入(根除疾病)→②卫生与消毒→③免疫预防→④药物预防→⑤饲 养管理→⑥营养→⑦药物治疗。(2分) 试卷代号：2768 国家开放大学2022年春季学期期末统一考试 养禽技术试题 2022年7月 一、单项选择题(每小题3分，共30分) 1.下列品种的鸭中属于蛋用型鸭品种的是( )。 A. 金定鸭 B. 高邮鸭 C. 四川麻鸭 D. 北京鸭 2.下列品种中属于大型鹅的是( )。 A. 太湖鹅 B. 豁眼鹅 C. 四川白鹅 D. 朗德鹅 3.正常情况下，鸡的体温是( )。 A.38℃ B.39℃ C.40℃ D.41℃ 4.鸡的孵化期为( )。 A.20天 B.21天 C.22天 D.23天 5.肉鸡的营养一般分为三个阶段，幼雏期为( )。 A.1～20日龄 B.1～21日龄 C.1