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《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计—关秀平
教材依据:实验探究式
教学目标;
1、 知识目标:
(1) 明确饱和溶液与不饱和溶液的概念。
(2) 知道饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法。
(3) 了解溶液饱和与否与溶液浓稀之间的关系。
2、 能力目标:
(1) 通过实验理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。
(2) 初步学会科学探究的方法。
3、情感目标;
(1)通过小组合作交流的方式探究饱和溶液与不饱和溶液之间的转化,体验合
作交流的重要性。
(2) 认识实验在学习化学概念中的意义。
教学重点:
1、饱和溶液的概念。
2、饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化。
教学难点:
建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。
设计思想:
由学生熟悉的事物入手设置教学情境,采用学生表演的形式将化学知识与日常
生活联系起来,激发学生的好奇心、求知欲和参与活动的欲望。在教学过程中,
通过多次设置教学情境,将学生一步步引入知识的探究过程,使学生能真实体验
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知识的形成过程,从而建构知识。通过探究的方式让学生自己总结概念的内涵与
外延,发展学生自主学习的能力和团结协作的合作学习的意识,从而培养学生的
探究能力和创新精神。
课前准备:
1、设计幻灯片。
2、由两名学生表演的生活片段2个部分。
3、同步实验。
实验用品;白糖、果真、NaCl CuSO4 KmnO4 H2O 试管、药匙、酒精灯、
试管夹、玻璃棒、火柴
教学过程;
一、 创设情境,导入新课:
化学源于生活又服务于生活。日常生活中,我们经常会遇到一些与化学有关的问
题,这些问题又如何解释呢?今天,我们先去小丽家看看,小丽与姐姐之间发生
了什么样的故事了呢?请同学们欣赏生活短剧《喝糖水》:(欢迎)
小丽:好累啊!姐姐,我回来了。
姐姐:回来了,妹妹。
小丽:姐姐,我要喝糖水。
姐姐:好,姐姐给你倒。
姐姐向玻璃杯中倒入半杯水,加了一勺糖,搅拌后糖全部溶解,把水杯递给了小
丽。
小丽喝了一口以后说:不甜不甜!(显出撒娇状)
姐姐:好好,别着急,我再给你加些糖。(微笑着)
姐姐又向水中加了一勺糖,搅拌后,糖全部溶解;然后又加了一勺,再搅拌,杯
底仍有糖剩余后,将玻璃杯递给了小丽。
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小丽不接,说:姐姐再加糖,再加糖,我还要加糖。
姐姐:傻妹妹,已经很甜了,再加糖水也不会更甜了。
小丽:姐姐,那是为什么呀?(疑惑地)
(表演告一段落)
教师:是呀,为什么呀?为什么再加糖,糖水也不会变得更甜呢?同学们,你们
想帮助小丽解决这个问题吗?
生:想。
师:好,这节课我们通过实验一起解决这个问题,这就是我们这节课要学的饱和
溶液与不饱和溶液(出示课题,并板书)
二、探究什么是饱和溶液:
同步实验1:请同学们每组取出两支试管,向其中加入1—2毫升水,分别逐渐
加入白糖,边加边振荡,你观察到了什么现象?
生:实验……糖不能再溶解了。
师:这个现象与短剧中的是不是一样?
生:是。
师:哦,好像水已经“吃饱”了,再加糖它也“吃”不了了。像这种状态的溶液,
通常就叫饱和溶液。
(幻灯片)…………不能继续溶解…………的溶液,叫做…………饱和溶液。
师:发问,如果还能继续溶解的溶液就叫做…………
生:不饱和溶液。
师:对,叫做不饱和溶液.
(幻灯片)…………还能继续溶解…………的溶液,叫做…………不饱和溶液。
现在我们继续研究刚才得到的饱和溶液。请大家想一想,怎样才能使试管底部剩
余的糖也溶解呢?
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生:加水。
师;好,那我们就试试。
同步实验2、向其中一支试管中加入适量水,边加边振荡,你观察到了什么现象
生:糖又溶解了。
师:也就是说,溶液可能变成了…………
生:不饱和溶液。
师:对,从这里我们可以得出,溶液饱和还是不饱和跟溶剂多少有关,所以我们
说饱和溶液时还要加上一个条件“在一定量的溶剂里”。
(幻灯片)…………,在一定量的溶剂里,不能继续溶解…………的溶液,叫
做…………饱和溶液。
师:还有没有其他办法,使另一支试管底部的糖也溶解呢?
生:加热。
师:好,加热,那我们就一起加热吧!
同步实验3、加热另一支试
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