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猪有38条染色体 1N=19,2N=38 性染色体1对
基因型频率：是一个群体某一性状的各种基因型间的比率
反刍动物：瘤胃，网胃，瓣胃，皱胃
家禽的用途：根据家禽的用途分为蛋用型、肉用型、兼用型、观赏型、药用型
有蛋鸡品种（中性褐壳鸡和轻型白壳鸡）和肉鸡品种有白羽肉鸡，黄羽肉鸡
我国现行的饲料分类和编码系统将饲料分为几大类：选用7位编码首位为 1-8对应8种饲料分类。既粗饲料、青贮饲料、能量饲料、
蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、和饲料添加剂。
黄牛可分为北方牛、中原牛、南方牛，我国著名的有秦川牛、南阳牛、鲁西牛、晋阳牛、延边牛。
粗蛋白质：动植物体内的含氮化合物总称为粗
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