《仓储管理实务—库存控制》课程思政课堂教学设计.docx

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《仓储管理实务—库存控制》课程思政课堂教学设计 一、教学目标 知识目标 1.掌握库存的含义。 2.掌握库存功能与弊端。 3.掌握库存控制方法—定量订货法与定期订货法。 能力目标 1.能够分析库存的利弊。 2.能够运用定量订货法、定期订货法制定库存方案。 思政目标 1.培养学生职业责任感、成本意识。 2.增强学生思辨能力。 3.培养学生团队合作等职业道德。 二、课程思政融入知识点 重点: 1.库存的功能。 2.定量订货法和定期订货法应用。 难点: 定量订货法和定期订货法应用。 三、课程思政融入方式 通过视频、图片、动画、微课等教学资源,结合课堂讨论、头脑风暴、辩论赛等教学手段,融合多种方式,提高学生学习主动性与参与度,及时评价学生表现,提高知识掌握程度。 思政元素 自主探究、职业责任感、团队合作、职业道德、团队精神、团队协作能力、学习主动性、成本意识、探究能力、辩证思维、分析问题能力 自主解决问题能力、参与度、自主学习能力、竞争意识、思辨能力 四、教学引入 教学内容(10’) 课题引入:情境创设,引出问题 引入案例:1.视频:解读日本丰田 JIT及时生产方式;2.文本:高库存是企业“所有问题”的垃圾场。通过分析案例,共同讨论,引出本次课解决问题。 1.库存认知。 2.库存功能。 3.库存控制方法—定量订货法与定期订货法。 思政元素及呈现形式 思政元素:培养学生成本控制意识、强国意识以及激发学生职业责任感。 呈现形式:通过正反两案例,创设情境,引发学生思考与讨论,让同学们意识当前仍有很多中国企业看起来生产、销售等运营非常好,却忽略了这是以高库存为代价,高库存意味着高成本,最终导致利润降低甚至破产,培养学生成本控制意识、强国意识以及激发学生职业责任感。 教学方法或手段: 翻转课堂、课堂讨论、案例教学、任务驱动。 教学展开 教学内容 课前预习: 课前,在云班课领取任务单,完成下列任务: 任务1:课前预习:学习微视频,熟悉库存、库存控制相关知识,完成课前测试,检验自学效果,明确重点难点; 任务2:以小组为单位,收集库存功能与弊端相关材料,为课上辩论做准备。 教学方法或手段: 翻转课堂;集体讨论。 课程实施1(10’): 头脑风暴—结合自己生活日常,谈谈对库存的认识,并列举库存的种类。 借助云班课,课堂记录学生回答关键词,共同总结出库存的含义及种类。 含义:库存指在仓库中处于暂时停滞状态、用于未来的、有经济价值的物资。 分类:按经济用途分类;按存放地点分类;按库存来源分类;从物品所处状态分类;从生产过程的角度分类;从经营过程的角度分类。 教学方法或手段: 头脑风暴、讲授法、过程性评价。 课程实施 2(10’): 小组辩论—库存存在的利弊,总结库存的功能与弊端。 正方:库存对我们的生产和生活是利大于弊。 反方:库存对我们的生产和生活是弊大于利。 各小组选择正反方,进行辩论。 思政元素及呈现形式: 思政元素:培养学生辩证思维、团队合作和竞争意识。 呈现形式:基于各辩方展示,师生总结库存的功能与弊端。通过库存利弊思考,让学生学会用辩证思维看待问题,培养学生团队合作意识和竞争意识。 教学方法或手段: 辩论赛;讲授法;小组合作;过程性评价。 课程实施3(5’): 任务导入—为海尔洗衣机制定库存解决方案。 案例:海尔洗衣机库存。 让学生思考怎样解决案例中库存问题,制定库存解决方案,引出库存控制方法—经济订货批量(EOQ)和定期订货法。 教学方法或手段: 课堂讨论;案例教学;任务驱动。 课程实施4(10’): 动画 —了解EOQ。 学生观看动画,熟悉EOQ相关知识,总结EOQ的概念,及核心思想。 经济订货批量模型(Economic Order Quantity Model,缩写 EOQ)就是通过平衡采购进货成本和保管仓储成本,确定一个最佳的订货数量来实现最低总库存成本的方法。 教学方法或手段: 讲授法;启发式;案例教学法;小组讨论。 课程实施 5(15’): 小组讨论 —案例中库存成本的构成要素。 结合 EOQ 学习,以小组形式,分析海尔洗衣机库存案例,给出案例中库存成本的构成要素。学生小组讨论,并做好记录。每小组将讨论结果上台展示,小组之间进行互评,师生共同总结出EOQ解决步骤。 思政元素:培养学生探究能力与自主学习能力,加强相互学习,增强团队协作能力。 呈现形式:通过小组讨论、展示以及互评方式,培养学生探究能力与自主学习能力,加强相互学习,增强团队协作能力。 教学方法或手段: 小组讨论;案例教学;讲授法;小组互评。 课程实施 6(10’): 视频 —定期订货法。 学生观看视频,总结定期订货法含义及公式,并同EOQ 比较,理解两种方法优缺点及适用范围。 定期订货法:按照预先确定的订货时间间隔进行订货补充的库存管理方法。它主要通过设定订货周期和最高库存

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