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（新课标）人教版小学劳动教育六年级上册第三章劳动项目8《做几道西红柿菜肴》教学设计.doc

（新课标）人教版小学劳动教育六年级上册第三章劳动项目8《做几道西红柿菜肴》教学设计.doc

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    （新课标）人教版小学劳动教育六年级上册第三章劳动项目8《做几道西红柿菜肴》教学设计 一、教学内容分析 本课教学是人教版小学劳动教育六年级上册第三章劳动教育内容，属于劳动教育主要内容中的“日常生活劳动”部分“烹饪与营养”任务群。本课从学生生活中的技能出发，贴近生活，关注学生发展，提高学生的技术素养。活动设计以学生为主，学生探究几种常见的西红柿菜肴的做法,掌握1～2种西红柿菜肴的烹饪步骤，能进行家庭餐食的设计和营养搭配，并掌握简单的烹饪方法。初步养成营养搭配和健康饮食的习惯，具有食品安全意识。树立乐于为家人服务的劳动观念，初步形成家庭责任感。教材设计与项目重视劳动技术和劳动情感的要求，不仅满足学

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