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一次性饭盒的定义及类型、危害 目前市场上的一次性快饭盒大多是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂，加热发泡而成。聚苯乙烯是一种使用极为广泛的高分子材料，具有毒性较低、熔点较高、可塑性强、生产简便等特点，因而成了制一次性快饭盒的首选材料。 一次性的饭盒主要有纸类、淀粉类、塑料类及稀有金属类。 现在市面上的发泡类和碳酸钙类的饭盒已经逐渐被消费者及国家政策所不允许使用和用量降低。 现在新兴的饭盒类为环保饭盒，尤其是玉米淀粉饭盒，其不但环保而且能解决农民的粮食增收和细加工的规模化生产。 一次性饭盒的类型有以下几种: 1、纸板型 纸板快饭盒是以300-350克的漂白硫酸盐木浆纸板为原料，通过类似钣加工的冲压成型工艺进行模切黏合或模切压制、定型等工序制成。为防止其渗油或渗水，要在其表面淋膜或施用化学助剂。在生产与使用过程中对人体是无毒、无副作用的。但对于纸板的质量要求较高，随之成本也提高。 2、淀粉型 以淀粉为原料的可食用型快饭盒，顾名思义，它是以淀粉类植物为原料，加入膳食纤维和其他可食用类助剂经搅拌捏合而成，它采用生物复配、聚糖交联、钙离子螯合等技术精制而成，有致密层、内防水层、胶网层和外防水层四部分构成。 3、纸浆模塑型 将木纸浆或芦苇、蔗渣、麦秸、稻草等一年生草本植物纤维纸浆经碎浆和净化，加入适量无毒化学助剂，成型、干燥、整型、定型、切边、消毒制成。产品的美观性并不高，同时也会增加废水的污染。 4、植物纤维型 在环保优势上，植物纤维饭盒具有明显的优势，它是以稻草、稻谷壳、甘蔗渣等提取的植物纤维作为原料，加入成型剂、黏合剂、耐水剂等助剂搅拌通过成型机成型，加以干燥、整形、消毒等后期加工而成。这些农业的下脚料可成为工业原料，有助于农业资源的综合利用。 5、可降解塑料饭盒 此类饭盒的制造原料是可降解塑料，所谓可降解塑料就是在塑料的生产过程中加入一定量的添加剂，如光敏剂、淀粉等原料，这样，可降解塑料制品在使用完，并废弃在大自然中暴露三个月后，可由完整的形状分解成碎片，因而至少在视觉上改善了环境。但这项技术最大的缺陷是，这些碎片不能继续降解，只不过是由大片变成小片塑料，不能从根本上胜任消除白色污染的任务。 6、 生物全降解饭盒 生物全降解饭盒是一种比较先进的环保产品。 它以淀粉为主要原料，加入一年生长期植物纤维粉和特殊的添加剂，经过化学和物理方法处理制成生物全降解快饭盒。由于淀粉是一种可生物降解天然高分子，在微生物的作用下分解为葡萄糖，最后分解为水和二氧化碳。 此外，与其共混的材料也是全降解材料，因此可以说它对环境没有任何影响。 生产原料淀粉的主要来源，可以是玉米、土豆、红薯、木薯等一年生长期植物。 自然，生物312全降解饭盒也并不是十全十美，例如，生产原料大部分是粮食作物，且有防13霉变等问题尚待解决。 一次性饭盒的危害 一次性”饭盒隐患多 从起初的发泡型到现在的可降解型，一次性饭盒的使用量有增无减。上班族、学生是使用一次性饭盒的主要人群，记者了解到，大部分人都知道一次性饭盒不管是从卫生角度还是 环保角度都存在着诸多争议，然而就是贪图其方便，才会一直使用。天津商业大学机械工程学院包装工程系郭玉花副教授提醒您，现今市面上的一次性饭盒并不是全都符合国家标准，长期使用不合格的饭盒是会对身体带来不良影响的，自备饭盒才是首选。 发泡塑料饭盒仍广为使用 2001年5月发布了130号令《关于餐饮行业停止使用一次性发泡饭盒的通知》，这一白色污染源终于面临被封杀。但事实上，发泡饭盒在餐饮市场上仍是屡见不鲜，一些小商贩贪图其价格的低廉，仍旧贩卖或购买后使用。记者采访了在校生小刘，她表示平时中午多是在街上买盒饭、炒面、炒饭类食物，大多用的都是发泡饭盒，自己虽然知道发泡饭盒不好，但是不会因饭盒的问题来决定购买与否。可见，发泡饭盒还不能被称为旧时代。郭玉花副教授说，一次性发泡塑料饭盒又被称为一次性发泡聚苯乙烯快饭盒。其中降解发泡塑料快饭盒所用的原料聚苯乙烯及发泡剂、光敏剂等原辅材料对人体的有害隐患不容低估。用聚苯乙烯做原料，其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随食物进入人体后，对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定危害，甚至致癌，因此若长期使用会增加患病危险。