中心学校食品安全周活动总结.doc

中心学校 食品安全周活动总结 为增强全校师生对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,根据教育局《关于开展 2015年食品安全宣传周活动的通知》通知精神,我中心迅速行动,围绕活动主题“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。 一、领导重视,精心组织 为加强对本次活动的领导工作,中心成立了以以***校长为组长、***为副组长,各学校负责人和主管领导为组员的活动领导小组,负责对活动的组织、部署,做到了责任明确、活动扎实,提高了活动的效果。 二、方案具体,目的明确 按照通知精神,中心学校迅速制定了实施方案,于6月15日召开了专题会议,要求各学校以“安全为主、预防第一”为原则,围绕“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”活动主题,结合本校实际,迅速开展行动,普及食品安全知识,提高预防效果,从根本上杜绝食物中毒事件的发生,全面提升食品安全管理水平。 三、内容丰富,效果明显 1、6月16日各完小、幼儿园利用电子屏和条幅的形式分别打出了“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”、“美好生活,从饮食卫生开始”、“培养食品安全公德心,争做和谐社会文明人”的标语,教育学生尚德守法,关注食品安全。 2、6月22日利用升国旗的机会分别由学生代表、教师代表发言,教育学生学习并遵守与食品有关的法律法规,健康消费,杜绝不安全食品,并利用相关知识保护自己的合法权益不受侵害。 3、6月22日上午,两所完小举办了食品卫生安全知识普及讲座。由工商局的***为同学们讲解了食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的安全问题;教育学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;引导学生采取合法、有效的手段保护自己的合法权益。 4、**完小出版了5块黑板报、**布置了两个壁报栏,宣传了健康消费、少吃零食、杜绝三无产品、防止食物中毒等相关的食品安全常识,培养学生健康的饮食消费观念。 5、6月29日统一部署,安排各班召开食品安全主题班会,师生共同探讨,健康消费的问题,结合本地特点重点教育学生防止劣质、变质食品导致食物中毒,防止食用野外瓜果、野外生水导致农药中毒的食品安全问题。 6、6月26日下午两所完小分别对有关管理人员、伙房从业人员进行了培训,共同学习了《餐饮服务经营单位从业人员食品安全知识培训教材》、《邢台市清洁厨房标准》,对从业人员进行了食堂卫生、食品台账管理、进货—储存—加工—销售等各个环节的操作规范培训,提高了管理水平和从业人员的食品安全意识。 总之,通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,逐步形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。 **中心学校 2015年7月1日