幼儿园：翡丽中二班《吃得香，长得棒》.docx

《吃得香，长得棒》兴趣点和需求分析： 幼儿对“吃”都非常感兴趣，一说起“吃”的话题，幼儿们都乐意分享自己喜欢的食物。但是，在幼儿分享的食物中，教师发现大部分都喜欢各种零食，只有小部分幼儿主动提及了米饭、水果或蔬菜等。由于本班幼儿平时在园、在家普遍存在挑食、偏食的现象，因此，借助这个主题结合光盘能量收集活动，在正向激励的活动中，帮助幼儿进一步建立良好的饮食习惯，并懂得好好吃饭才能身体棒棒的道理。《吃得香，长得棒》主题墙创设内容思维导图及介绍： 通过亲子问卷调查，了解幼儿对光盘的理解，收集幼儿不能光盘的原因及不喜欢的蔬菜等。幼儿通过与家长的谈话、观看视频等初步了解了蔬菜对我们身体的好处。为了让有体验种青菜的乐趣与辛苦，教师在植物角开展了种青菜的活动，从泡种子开始，挖洞洞、埋种子、盖土、浇水等，基本都是幼儿完成的。通过生动、形象的故事让幼儿对常见蔬菜有了更多的了解，并且也发现了吃蔬菜的重要性。故事中像彩虹的蔬菜沙拉引起了幼儿极大的兴趣，于是，我们就开展了制作蔬菜沙拉的活动。另外，借助美工区活动，幼儿通过绘画、手工等多种方法表现自己喜欢的蔬菜，并与同伴分享，进一步激发幼儿喜爱蔬菜的情感。当幼儿逐渐喜爱蔬菜的时候，他们就会大口吃饭大口吃菜。 《吃得香，长得棒》幼儿经验增长点价值分析： 在主题活动实施过程中，由于自然角有了幼儿自己亲手种植的青菜，所以他们都非常关注。在每天的观察、照顾中，有幼儿发现青菜好几天都没发芽，一些幼儿大胆进行了猜测。接着，通过与成人的沟通与交流，结合自然角的提示牌及已有经验，他们讨论出青菜长大需要勤浇水、勤晒太阳、勤通风。这给青菜的生长及幼儿的日常照顾提供了明确的方向。《吃得香，长得棒》成效表述： 主题活动实施前，我们通过亲子问卷调查，了解幼儿对光盘的理解，收集幼儿不能光盘的原因及不喜欢的蔬菜等。从幼儿上交的调查表来看，幼儿不能光盘幼儿中有2/3剩下的是蔬菜；幼儿不喜欢的蔬菜占比最多的是青菜、黑木耳和胡萝卜。对此，教师组织幼儿进行了互动讨论，许多幼儿说道“蔬菜有营养”。幼儿通过与家长的谈话、观看视频等初步了解了蔬菜对我们身体的好处，如多吃蔬菜会变大力士、多胡萝卜眼睛亮等。同时，还有幼儿通过观察家人的种植劳动，分享了农民伯伯种菜的辛苦，这也成了不能浪费蔬菜的重要原因之一。另外，结合日常教学及区域活动，幼儿逐步开始了解“蔬菜有营养”的道理。当幼儿逐渐喜爱蔬菜的时候，他们就会大口吃饭大口吃菜。结合班级光盘行为记录，鼓励他们逐步养成光盘不挑食的好习惯，让营养更充足均衡，身体变得更棒。现在，班级光盘能量收集站上的幼儿记录已经越来越多了，而且他们还会将自己的光盘的快乐分享给同伴、老师和爸爸妈妈。