2022年人教版高中物理选择性必修第三册同步课件第二章气体、固体和液体第5节液体.pptxVIP

第二章　气体、固体和液体 5．液　体 目标体系构建 【学习目标】 1．知道液体的表面张力，了解表面张力形成的原因。 2．了解浸润和不浸润现象，知道毛细现象及其形成原因。 3．了解液晶的主要性质，知道液晶在显示技术中的应用。 【思维脉络】 课前预习反馈 1．表面层：液体表面有一层跟气体接触的_______，叫作表面层。 2．分子力的特点 在液体内部，分子间的平均距离略小于______，分子间的作用力表现为_________；在表面层，分子比较_________，分子间距离略大于______，分子间的作用力表现为________。 薄层　 知识点 1 液体的表面张力 r0　 斥力　 稀疏　 r0　 引力　 3．表面张力 (1)定义：液体表面的这种力使液体表面________，叫作液体的表面张力。 (2)作用效果：使液体表面具有____________。 说明：表面张力使液体表面收缩到最小。 绷紧　 收缩趋势　 1．浸润和不浸润 (1)一种液体会________某种固体并________在固体的表面上，这种现象叫作________；一种液体不会润湿某种固体，也就不会附着在这种固体的表面上，这种现象叫作__________。 (2)浸润和不浸润是__________作用的表现。 润湿　 知识点 2 浸润和不浸润 附着　 浸润　 不浸润　 分子力　 2．毛细现象 (1)毛细现象：浸润液体在细管中________的现象，以及不浸润液体在细管中________的现象，称为毛细现象。 (2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关，毛细管的内径越小，高度差________。 上升　 下降　 越大　 1．液晶：像液体一样具有流动性，而其光学性质与某些晶体相似，具有____________的物质叫液晶。这是介于液态和固态间的一种中间态。 2．出现液晶态的条件：液晶是一种特殊物质，有些物质在特定的________范围之内具有液晶态，另一些物质，在适当的溶剂中溶解时，在一定________范围内具有液晶态。 3．液晶的微观结构：通常________分子的物质容易具有液晶态。 各向异性　 知识点 3 液晶 温度　 浓度　 棒状　 『判一判』 (1)表面张力是分子力的宏观表现。 (　　) (2)表面张力使液体表面具有向外扩张的趋势。 (　　) (3)有些昆虫可以在水面上自由走动是由于有液体表面张力的缘故。 (　　) (4)若某种液体浸润某一固体，那么它对所有固体都浸润。 (　　) (5)液晶的各种物质性质均表现为各向异性。 (　　) (6)液晶具有液体的流动性，液晶的分子排列与液态相同。 (　　) √　 ×　 √　 ×　 ×　 ×　 『选一选』 (多选)下面说法正确的是 (　 　) A．鸭子从池塘中出来，羽毛并不湿——不浸润现象 B．细玻璃棒尖端放在火焰上烧熔后尖端变成球形——表面张力 C．粉笔能吸干纸上的墨水——浸润现象 D．布做的雨伞，虽然纱线间有空隙，却不漏雨水——毛细现象 解析：A是不浸润现象，B是表面张力，C是毛细现象，D是不浸润现象。 AB　 『想一想』 农民往往利用翻松地表土壤来保存土壤中的水分，你知道为什么吗？       答案：把地表土壤锄松，破坏了土壤表层的毛细管，从而阻止了水分上升到地面而被蒸发掉。 课内互动探究 探究 液体的表面张力 情景导入 如图所示是液体表面附近分子分布的大致情况。 请结合图片思考：液体表面层内的分子距离和分子力各有什么特点？ 提示：液体表面层内分子间距大于液体内部分子间距；分子力表现为引力。 对液体表面张力的理解 1．液体表面张力的形成 (1)分子间距离特点：由于蒸发现象，液体表面分子分布比内部分子稀疏。 (2)分子力特点：液体内部分子间引力、斥力基本上相等，而液体表面层分子之间距离较大，分子力表现为引力。 (3)表面特性：表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力，使液体表面形成一层绷紧的膜。 要点提炼 2．表面张力及其作用 (1)表面张力的方向和液面相切，垂直于液面上的各条分界线。如图所示。 (2)表面张力的大小与边界线长度有关，还跟液体的种类、温度有关。 (3)表面张力使液体表面具有收缩趋势，使液体表面积趋于最小。在体积相同的情况下，球形的表面积最小。 表面张力使液面有收缩的趋势，故往往会误认为收缩后r＜r0。实质上液体表面张力是液体表面层分子间距离大于分子间平衡距离r0时，表现出的分子间的吸引力。 特别提醒 　　　　　(多选)以下说法正确的是 (　 　) A．小昆虫能在水面上自由来往而不陷入水中是液体表面张力在起作用 B．小木块能够浮于水面上是液体表面张力与其重力平衡的结果 C．缝衣针浮在水面上不下沉是重力和水的浮力平衡的结果 D．喷泉喷射到空中的水形成一个个球形的小水珠是表面张力作用的结果