零售学题库(最全).pdf

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零售学题库 1.零售活动与批发活动有何不同? 零售商和批发商的活动存在明显的区别,有其自身的独特性,具体体现在以 下几点: (1)两者的服务对象不同。批发商以转卖者和生产者为服务对象,他们的购买 主要注重价格和质量;零售商以终端消费者(个人或集体)为服务对象。面对顾 客的购物习惯,零售商不得不在以下方面下功夫:商店位置、运输设施、营业时 间、错位竞争、商品组织、停车场和广告等。同时,零售商还必须注意服务员的 态度、礼仪及服务效率,使顾客受到尊重,获得满意的购物体验,维持对商店的 忠诚。 (2)在流通过程中所处的位置不同。批发商处于流通过程的起点和中间环节, 当批发交易结束时,商品流通并未结束;零售商处于流通过程的终点,商品售出 后就离开流通领域而进入消费领域。 (3)交易数量和频率不同。批发商是供转卖和加工生产的买卖活动,所以批发 商的交易量大、交易频率低,属资金密集型行业;而零售商主要面对的是众多的 个人消费者,他们一次的需求量少,因而每次交易的数量和金额比较少,在一定 时间内交易的次数比较多。 (4)营业网点的设置、布局不同。批发网点少,但市场覆盖面宽,商圈大,并 且一般设置在租金低廉的地段;而零售网点面向广大消费者,点多面广,主要服 务于周边的居住或工作的顾客,为了吸引人流量,一般多设在繁华地区。 (5)零售企业的顾客即兴购买多,且受情感影响较大。批发企业顾客在惠顾商 店过程中发生的购买行为一般都是事先计划好的。而零售企业的顾客很多情况下 是一时冲动而作出的购买决策。也会有很多顾客在去商店之前写一个购物清单, 或想好要买的东西。但是,不排除很多的购物都是在逛街过程中随机进行的。 2.零售商活动包括哪些具体的工作? 零售从事的是商品销售的活动,为了把商品和服务更好地出售给消费者,并 且使得产品和服务的价值得到增加,零售企业必须合理地安排以下活动: (1)企业战略规划。培养零售企业的核心竞争力,以更好地拥有消费者,并且 在与同行的竞争中处于领先地位。 (2)组织系统设计。科学的组织结构设计,尤其是随着零售业规模的不断扩大, 借助现代信息技术,进行业务流程的重新整合是组织系统设计的关键。 (3)选址设计。零售地点是零售企业经营的重要资源,开店前的选址和开店后 的商圈分析是零售企业开展市场营销的基础。 (4)布局和陈列设计。零售业的经营不仅是一门技术,更是一门艺术,吸引人 的店面布局和令人兴奋的商品陈列,使顾客在购物过程中享受到美的体验。 (5)商品规划。商品是零售业经营的必备要素,零售商的经营活动主要是围绕 商品展开的,如何培养适销对路的商品是企业盈利的关键。 (6)物流设计。对于零售企业来说,物流环节是零售业务中最有价值的部分, 科学合理地组织物流可以降低成本,提高效率。 (7)商品定价。消费者的购买行为越来越理性化,价格是零售企业最有力的武 器,零售企业所有的竞争优势最终都要体现在价格上。 (8)商品促销。促销对商品的销售产生明显的推动,所以,零售商越来越热衷 于促销,各种各样的促销活动日益成为零售企业的秘密武器。 (9)商店服务。零售企业不仅在卖商品,更是在卖服务,有效的服务会增加商 品价值,培养顾客忠诚。今天的零售企业已经意识到,零售企业更多情况是在卖 服务,服务已经成为很多零售企业的竞争优势。 3.零售业为什么是一个国家最重要的行业之一? 零售业是指向最终消费者提供所需商品和服务为主的行业。在整个社会流通 系统中,它是商品流通过程中的最后一个环节,是商品价值真正实现的环节,在 市场经济条件下担负着重大的使命和任务。 (1)为消费服务 商品生产出来以后,只有通过零售企业的最终销售,才能进入消费领域。零 售业的基本职能是组织商品的销售活动,直接为消费者服务。为了更好地吸引顾 客,零售商需要按照消费者的需求变化,合理组织商品购销业务,把数量充足、 品种对路、质量可靠、价格公道的商品,及时地供应给广大消费者。同时,为了 更好地吸引并培养忠实顾客,零售商还要为消费者提供尽可能的方便,满足广大 顾客的心愿和期望,要进行吸引人的店面布局、组织良好的商店货架和商店橱窗, 从而更好地发挥零售商的中间桥梁作用,更好地促进全社会的繁荣。 (2)为生产服务 零售业直接面对消费者,熟悉市场,反应灵敏。这些特点使得零售业在促进 生产、引导生产方面发挥重要的作用。作为生产和消费的中间桥梁,零售商成功 地发挥起制造商及其他供应商和最终消费者的中介作用,克服了生产和消费之间 的矛盾。例如,为了

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