2022年考博英语-复旦大学考前模拟强化练习题12（附答案详解）.docxVIP

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2022-06-08 发布于四川
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2022年考博英语-复旦大学考前模拟强化练习题12（附答案详解）.docx

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2022年考博英语-复旦大学考前模拟强化练习题（附答案详解） 1. 单选题Cream is a yellowish oil-in-water（）which forms When milk is allowed to stand.问题1选项A.emulsionB.albumenC.embrocationD.yolk 【答案】A【解析】考查名词词义辨析。emulsion“乳剂”；albumen“蛋白”；embrocation“擦剂”；yolk“蛋黄”。句意：奶油是一种淡黄色的水包油乳剂，牛奶凝固就可形成奶油。选项A符合题意。 2. 单选题The publi