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第六章 酒店品牌竞争力培育 ;; 通过学习，要求学生：
熟悉品牌竞争力的内涵，了解品牌竞争力的重要意义；
熟悉影响品牌竞争力的因素；
掌握酒店品牌竞争力的评价指标与评价方法；
熟悉制约酒店品牌竞争力的障碍和培育酒店品牌竞争力的策略。 ; 第一节 品牌竞争力的内涵和重要意义
; 二、品牌竞争力对酒店发展的重要意义;第二节 影响酒店品牌竞争力的因素 ;酒店业“五种竞争力量模型” ;第三节 酒店品牌竞争力的构成与评价 ; 一、酒店品牌竞争力的评价指标 ;2、品牌销售力;3、品牌盈利力;4、品牌成长力;5、品牌成长力;酒店品牌竞争力评价指标体系; 二、酒店品牌竞争力的评价方法;第四节 制约酒店品牌竞争力的障碍 ;第五节 培育酒店品牌竞争力的策略;品牌竞争力对酒店发展的重要意义有：为竞争对手设置竞争壁垒、为酒店带来经济收益、为酒店增强综合实力。品牌竞争力的形成与发展受环境因素、产业因素和企业因素的综合影响。酒店品牌竞争力的评价指标主要包括品牌形象力、品牌销售力、品牌盈利力、品牌成长力和品牌创新力；酒店品牌竞争力的评价方法主要用品牌竞争力指数来衡量。制约酒店品牌竞争力的障碍主要有外部宏观环境缺陷、品牌形象定位模糊、品牌竞争手段不足、品牌扩张能力薄弱。培育酒店品牌竞争力的策略主要有完善环境支撑体系、明晰品牌形象定位、升级品牌竞争手段和加强品牌扩张能力。
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