早餐的学问专题知识讲座.pptx

早餐的学问专题知识讲座 早餐的学问专题知识讲座 第1页 咱们活动主题 1、早餐主要性及营养搭配。 2、早餐习惯调查。 3、设计营养食谱。 4、尝试动手制作早餐。 早餐的学问专题知识讲座 第2页 活动一、早餐主要性及营养搭配 1、早餐对咱们健康有什么影响？ 2、早餐食物中应有哪些营养成份？ 早餐的学问专题知识讲座 第3页 我收获 经过查阅资料我知道了，不吃早餐会使身体能量处于进出不平衡状态。长此下去会损害脏器功效，影响健康。 早餐的学问专题知识讲座 第4页  营养早餐要求 依据营养均衡要求，营养教授把食物分类四类即：谷类、肉蛋类奶及奶制品类和蔬菜水果类。假如早餐中上述四类食物都有，那就是营养充分早餐；假如食用了其中三类那么早餐质量很好；假如只选了其中一类或两类那么早餐质量就差。 早餐的学问专题知识讲座 第5页 营养平衡膳食宝塔 早餐的学问专题知识讲座 第6页 活动二、早餐吃什么 早餐的学问专题知识讲座 第7页 早餐的学问专题知识讲座 第8页 早餐的学问专题知识讲座 第9页 早餐的学问专题知识讲座 第10页 早餐的学问专题知识讲座 第11页 早餐的学问专题知识讲座 第12页 早餐习惯问卷调查表 1、你天天 吃早餐吗（ ) A 有时吃 B 不吃 C 吃 2、 没吃早餐原因（ ） A 起晚了 B 不想吃 C 没时间 3、你早餐在哪里吃 （ ） A 家里 B学校附近早餐店 C 路边小摊上 4 你早餐经常吃什么 （ ） A面包 B 豆浆 C 油条 早餐的学问专题知识讲座 第13页 咱们结论： 经过对问卷数据分析，咱们发觉大个别同学都有吃早餐好习惯，但也有个别同学因为各种原因你没有吃早餐，这么很不好。 早餐的学问专题知识讲座 第14页 我结论： 我发觉了即使很多同学吃了早餐，不过好多都在外面小摊吃 ，这么可能不太卫生，而且早餐营养不够。 早餐的学问专题知识讲座 第15页 早餐的学问专题知识讲座 第16页 活动三、设计早餐食谱 设计一周早餐食谱。 早餐的学问专题知识讲座 第17页 一家人一周吃早餐情况统计 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 早餐种类 面包 未吃 面包 面包 未吃 面包 面包 未吃原因 没有时间 没有时间 早餐的学问专题知识讲座 第18页 咱们分析： 早餐太单一了，营养成份就会不够，另外太单调了。 早餐的学问专题知识讲座 第19页 早餐食谱要注意问题 营养均衡 安全卫生 简便可行 早餐的学问专题知识讲座 第20页 依据营养搭配标准制订食谱 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 早餐 种类 全方面面包、牛奶、鸡蛋、苹果 馒头、牛奶、鸡蛋、粥 西红柿鸡蛋面条、牛奶 汉堡 牛奶、水果沙拉 小笼包 拌黄瓜、豆浆鸡蛋 馄饨、鸡蛋、牛奶 牛奶、火腿肠、豆沙包、香蕉 设计 意图 依据营养教授提议，我在每顿早餐中尽可能搭配了各种肉蛋类，奶类和蔬菜水果。 早餐的学问专题知识讲座 第21页 活动四、早餐制作 制作早餐需要注意事项 1、注意安全 2、搜集方法 3、动手制作 4、交流展示 早餐的学问专题知识讲座 第22页 早餐的学问专题知识讲座 第23页 早餐的学问专题知识讲座 第24页 早餐的学问专题知识讲座 第25页 早餐的学问专题知识讲座 第26页 倡 议 书 咱们四年级全体同学向大家倡议： 一、天天吃按时吃早餐， 二、天天早餐中有一杯牛奶或豆浆、适量新 鲜水果坚持或蔬菜、 100克干点（面包、馒头、 大饼或饼干等含碳水化合物较高食品）。 以及适量肉类。 三、主动向周围人宣传科学早餐观念。 同学们，早餐是最主要！希望大家合理安 排自己早餐，衷心祝福你健康地成长，愉快 地学习！  早餐的学问专题知识讲座 第27页 谈 收 获 经过学习这一课不但让我了解了许多饮食方面知识，而且让我在活动中养成了良好习惯。 在活动中我学会了怎样与人交流，在查找资料中增加了我课外知识，也使我更深入了解了饮食和健康主要关系。 早餐的学问专题知识讲座 第28页