答谢酒会策划案备案.pdf

答谢酒会策划案备案 -CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1 答谢酒会策划案备案 客户答谢会筹备案 活动负责人： 总协调：销售部 协调跟进：康乐部、销售部、企划部。 物资采购：财务部，采购部，企划部。 宴会总指挥：餐饮部经理 总策划督导：企划部郭升亮 实施协助：客房部*副经理、康乐*副经理、销售部*副经理 接待人员：酒店领导销售部全体人员 筹备计划： 19 日下班前确认完毕： 1、将邀请信息或邀请函发送出去。销售部 20 日下班前确认完毕： 1、落实礼品款项财务部 2、下采购单餐饮部、康乐部、企划部 21 日下班前确认完毕： 1、组织人员检查接待场地的设备设施、卫生情况。总办 2、检查灯光、音响，保证正常使用；制订突发事件预案。工程部 22 日下班前确认完毕： 1、汇总反馈实到人数和车辆，准备好欢迎辞和演讲稿。销售部 2 2、做好保卫工作，指挥车辆的停放的预案，制订好应急预案。安保 部 3、准备好影音资料。企划部 23 日下班前确认完毕： 1、康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉宾襟花、礼品到 位采购部 2、员工节目彩排工会 3、会标制作。总办 24 日： 1、上午 8：00 确认康乐部餐饮部需要物资、礼仪小姐绶带、嘉 宾襟花、礼品、会标、鲜花到位。销售、采购、康乐、餐饮 2、上午 9：00 前跟踪各项横幅的挂置情况是否到位。总办、销售 3、上午 9：00 前协助悬挂横幅等由工程部经理协调。 4、中午 12：00 前确认会场布置。康乐、销售 5、下午 2：00 前保安到位，6 名迎宾小姐到位，在客人到达酒店门 口的时候须注重礼节。安保部 6、下午 3：00 销售部人员在迎宾楼门口迎接宾客，宾客到店后由销 售部人员分组引领客户进入演艺厅。销售 7、下午 3：00 门童到位做好接车送车工作。前厅 8、下午4：00 前确认用餐人数。销售 3 9、下午4：30 前摆好台、用餐的餐具、提供优质服务。自由交 流区服务员必须保证每位嘉宾的杯子都有酒或饮料，加强出品的质 量和出品的速度，严防出现卫生问题餐饮 24 日答谢酒会活动流程： 3:00 签到、引领、留影，会场暖场音乐 PPT 播放。 安排 6 名迎宾小姐，宴宾楼门口 2 名、领 4 名.准备好酒店礼 品及宣传资料，销售部派专人负责礼品资料的发放，摄影师留影。 销售部和康乐部 在优美的背景音乐下销售人员与客户自由交流畅谈 4：00 答谢会开始 4：05 公司领导致辞： 4：10 代表公司致欢迎辞及公司发展设想、经营理念、过去一 年的大事记。 4：40 客户代表致辞 2 位。 4:45 公司员工自备节目表演节目。 5：10 答谢会结束，宴会开始。可由销售人员陪同赴宴 总经理带领度假村经理及销售人员向来宾敬酒。席间可摄影、 摄像留影。) 6:30 由销售部派出客户专员全程陪同体验温泉。 八、场地布置、气氛营造： 4 1、凤山温泉宴宾楼正门悬挂欢迎横幅一条，内容为“热烈欢迎莅临 凤山温泉 2009 年客户答谢会的各位嘉宾”。宴宾楼大厅摆放温泉相 关介绍的展架。 2、在凤山温泉大门口、宴宾楼餐厅门口处摆放水牌各一个，内容为 “热烈欢迎莅临凤山温泉2009 年客户答谢会的各位嘉宾”，在喷泉 放置拱门和气球内容为“热烈欢迎莅临凤山温泉 2009 年客户答谢会 的各位嘉宾”。 3、“凤山温泉客户答谢会嘉宾签到处”台卡一个，且摆放到签到台 上签到台摆放在宴宾楼大厅。 4、悬挂好晚会横幅，内容为“凤山如家，尽享真情凤山温泉 2009 年度客户答谢会”。企划部制作背景 5、采购准备好朵胸花以21 日销售部提供的人数为准，由销售部人 员在来宾签到时为来宾戴上，以示隆重。 6、康乐部负责摆台：康乐部还负责布置会场内气氛，具体可参考圣 诞节晚会的布置方案