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沪教版九年级(初三)化学第二学期试用本全套PPT课件生活中的酸和碱 准备性练习我们已经知道,食醋呈____性,肥皂水和石灰水都呈____性。他们都是一些物质在水中的溶液,溶液有酸性和碱性之分。酸的溶液具有____性,碱的溶液具有____性。酸和碱是两类重要的化合物。酸碱酸碱生活中的酸和碱在日常生活中,我们会发现由许多种酸和碱就在我们身边,它们存在于食品、药品、家庭用品和大气中。还直接存在于我们的体内。在番茄汁中含有乙酸柑橘类水果——柠檬酸乳类饮品中有乳酸茶水中含有茶叶碱实验室中的酸和碱在实验室中,经常接触的主要的酸有盐酸、硫酸、硝酸常见的碱有氢氧化钠、氢氧化钙酸和碱各有什么组成特征? 一、酸、碱的组成+1+1+1-2HHHCO3-1Cl-1CH3COO1、酸的组成酸氢元素酸根碳酸(H2CO3)盐酸(HCl)乙酸(CH3COOH)碳酸根盐酸根乙酸根酸是由氢元素和酸根组成的化合物 +1-1-1-1-1钾 KOHOHOHOH+2铜 Cu+3铁 Fe+1铵根NH42、碱的组成碱金属元素氢氧根氢氧化钾(KOH)氢氧化铜 [Cu(OH)2]氢氧化铁 [Fe(OH)3]一水合氨(NH3·H2O)(或铵根)碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物巩固性练习一1)酸和碱都属于________(单质、化合物、混合物),酸由________和________组成,碱由________和________组成,有一种不含有金属元素的碱是_____________。化合物氢元素酸根金属元素氢氧根一水合氨2)写出下列物质的化学式,并进行分类(酸或碱): 硝酸 氢氧化铜 乙酸一水合氨 碳酸 氢氧化铁HNO3Cu(OH)2CH3COOHNH3·H2OH2CO3Fe(OH)3二、酸、碱的分类1、酸的分类分类方法一分类方法二HClH2SH2SO4HNO3根据分子中含与酸根结合的氢原子数分类根据分子中是否含有氧原子分类含1个H原子含2个H原子含O原子不含O原子一元酸二元酸含氧酸无氧酸√√√√√√√√2、碱的分类NaOHCu(OH)2Ca(OH)2NH3·H2O分类方法根据在水中的溶解性分类可以溶于水难以溶于水可溶性碱难溶性碱√√√√巩固性练习二1)下列酸中属于无氧酸的是( )A、碳酸B、硫酸C、盐酸D、乙酸2)下列四种碱,难溶于水的是( )A、氢氧化钠B、氢氧化钡C、氢氧化铁D、一水合氨 CC3)在H2SO4、HCl、H2CO3、HNO3 、 CH3COOH、H2S中,属于有机酸的是________________,属于一元无氧酸的是_______________,属于二元含氧酸的是________________。 CH3COOHHClH2SO4、H2CO3从不同角度对碱进行分类 一元碱:NaOH、NH3·H2O等 按含有氢氧根的个数二元碱:Ba(OH)2、 Cu(OH)2等 三元碱:Fe(OH)3等………KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2、NH3·H2O等 可溶性碱: 按在水中的溶解性Cu(OH)2、Fe(OH)3等 难溶性碱: 从不同角度对酸进行分类 一元酸:HCl、CH3COOH等根据分子中含与酸根结合的氢原子数分类二元酸:H2SO4、H2CO3等三元酸:H3PO4等………含氧酸:HNO3、 CH3COOH等是否含有氧原子无氧酸:HCl、H2S等无机酸:H2CO3、HCl等按物质类别有机酸:HCOOH、 CH3COOH等三、酸、碱的命名如H2SO4读作硫酸读作“某酸”含氧酸:酸如H2S读作氢硫酸读作“氢某酸”无氧酸:如Fe(OH)3读作氢氧化铁碱读作“氢氧化某”巩固性练习三1)含氧酸一般命名为“________”,无氧酸命名为“________”。2)在横线上填写适当的化学式、名称硫酸______ H2SO3 _______ HNO3 _______盐酸______ H2S ________ 某酸氢某酸H2SO4亚硫酸硝酸氢硫酸HCl3)填表名称氢氧化铜氢氧化铁化学式Mg(OH)2KOHFe(OH)2氢氧化钾氢氧化亚铁氢氧化镁Fe(OH)3Cu(OH)2演示实验步骤1:在小烧杯中加入5mL10%NaOH稀溶液,插入1支温度计后,再加入5mL10%稀盐酸记录与反思:温度计示数________说明此反应____________________升高该反应放热步骤2:在盛有5mL10%NaOH稀溶液的蒸发皿中,滴加2滴无色酚酞试液,再逐滴加入10%稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌记录与反思:滴加无色酚酞试液前,溶液为______色滴加无色酚酞试液后,溶液为______色滴加1%稀盐酸后,溶液为______色此实验中指示剂的作用是___________
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