柠檬深加工项目可行性方案研究报告.pdf

.. 第一章 总论 1.1 项目概要 项目单位基本情况 .1 概况 禹王生态农业发展XX是市农业产业化重点龙头企业，是由XX 禹王 生态集团国际XX在地投资的以水果生产、加工、营销、出口为一体的外 向型企业。公司成立于2002 年4 月,是省参政咨询重点企业，是省诚信 示单位，公司通过了 ISO9001：2000 管理体系认证，是中国唯一一家通 过欧洲优良农业体系（EUREPGAP）和中国良好农业体系认证（CHINAGAP） 的企业，2008 年开展了 GLOBALGAP。公司品牌商标是中国、美国和的商 标注册，禹王水果品牌，被评为著名商标。公司主要业务为：特色水果 与加工品的出口。目前已经成功地把猕猴桃和柑橘在国际市场进行推广， 公司围绕品牌建立品牌效应的目标，把中国猕猴桃在世界的地位提升到 了世界第二。2007年公司出口猕猴桃11000吨，出口柑橘3800吨，创汇 800万美元。带动相关产地农民人均增收800元以上。为都江堰猕猴桃主 产区农民购买社保和合作医疗保险。与禹王合作的猕猴桃种植户达到 38000余户。 公司拥有一支集果品种植、栽培、果品加工、检验、营销和懂管理 的较高素质人才队伍，专业技术、文化水平和年龄结构合理。禹王公司 有员工568人，其中高 中级专业技术人员86人；大专以上人员占51%， 高中以上人员占49%；80%以上员工为当地农村剩余劳动力和城镇下岗职 工；员工平均年龄27.6岁。 .2 财务状况 禹王公司成立于2002年，注册资本600万元。2006年底，公司总资 产为3063万元，其中固定资产344万元，流动资产2719万元，负债总 1 / 45 .. 额 933 万元，所有者权益 2130 万元，实收资本 50 万元。2006 年公司主 营业务收入 8879 万元，净利润 788 万元，资产负债率 30.3%。 到 2007 年底，公司总资产 3739 万元，其中固定资产 376 万元， 流动资产 3363 万元，负债总额 713 万元，所有者权益 3026 万元，实收 资本 50 万元。2007 年公司主营业务收入 10101 万元，净利润 896 万元， 资产负债率 19%. .3 法人代表基本情况 公司法人代表彬伍，出生于 1967.01.26 学历：大专文化，专 业： 工商管理， 1987 年大学经济管理大学毕业 ，1988 参加工作，高级经济 师。2002 年 4 月至今，本着“立足三农为根，举步富民为本”的思想， 开始涉足猕猴桃和柠檬种植与加工、销售业，并大力发展猕猴桃和柠檬 种植与加工、销售，先后创建了禹王生态农业发展 XX、都江堰禹王生态 实业 XX、彭州禹王生态有机农业XX、安岳禹王生态柠檬生产合作社、XX 禹王分公司、禹王分公司，禹王分公司。 并担任上述公司董事长；其领 导的禹王生态集团是农业产业化重点龙头企业，全国支持三农贡献企业、 省质量管理先进单位、省50 家食品放心优质品牌企业、省诚信商业联系 单位、全国诚信守法乡镇企业、守合同重信用企业、银行信用 AA+级企业。 项目建设条件 安岳县当地农民群众有历史悠久的柠檬种植习惯和丰富经验，而且 安岳县委和县政府十分重视全县柠檬种植业的发展，为柠檬业的发展营 造了优越的政策环境，项目在原料方面有充足的保障。本项目为新建项 目，企业在柠檬深加工领域，具有丰富的经营管理经验，技术方面具有 较强的优势，并且在建立了覆盖全国与欧、亚、美的市场网络体系。 1.1.3 项目建设方案 项目名称：安岳县 1 万吨柠檬深加工厂建设项目 .. 产品方案：年储藏柠檬1万吨。年产优质浓缩柠檬汁2100吨、柠檬 香精油500 吨、柠檬汁饮料6000 吨，柠檬发酵酒 1000吨，柠檬茶400 吨。 建设地点：安岳县工业中区。 建设规模：年储藏柠檬1万吨。年产柠檬深加工产品1万吨 技术来源的可靠性与可行性：技术来源于中