人员健康、个人卫生管理制度.docVIP

人员健康、个人卫生管理制度 一、目的:加强对员工健康、个人卫生的控制，以防止因人员因素对产品质量造成的危害。 二、范围:参与产品生产、配送人员及其他与产品质量安全相关人员。 三、员工健康管理 1、公司人力资源部须建立员工健康档案，并每年组织进行1次健康教育培训。 2、对新入厂的员工进行培训，要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是与传染病患者(如 肠道疾病、肝炎疾病等)有接触，都必须立即通知生产主管人员(尤其是他们存在以上症状时，更 应注意向主管人员汇报)，培训结果记录存档。 四、员工个人卫生控制 1、按照培训计划对员工进行个人卫生和食品安全的教育培训，新进厂员工要集中进行系统的培训，经 考核合格方可上岗。培训和考核效果要记录。 2、员工应养成良好的个人卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣、勤理发，不随地吐痰、 乱丢杂物。 3、员工上班时，统一着工作服，禁止穿九分裤、七分裤、五分裤等;禁止穿拖鞋、凉鞋等露脚趾类的 鞋;禁止涂口红、化妆、喷香水、涂指甲油、佩戴任何饰品、手表等; 、生产区域内禁止吸烟、吃东西、嬉戏、跑步或追逐打闹。 4 5、员工进入车间时不得携带与生产无关物品，在预进间内换工作鞋、换工作服、戴工作帽，工作服、 帽应穿戴整齐，头发不得露在衣帽外面。 6、工作人员手部应经常保持清洁，并于进入加工场所前、上卫生间后或手部受污染时，须即刻洗手消 毒。 6.1洗手消毒程序: A:清水冲洗?洗手液搓洗?清水冲洗?消毒液浸泡20秒?清水冲洗?烘干 B:清水冲洗?洗手液搓洗?清水冲洗?烘干?75%酒精喷洒搓洗消毒 注:穿短袖工作服要洗至肘部(夏季:发泡车间) 6.2员工手部应经常保持清洁，在生产过程中的有以下情况时，必须对手进行清洁消毒: a:去洗手间后; b;处理废物后; c:离开工作区域或进行与生产无关的工作后，重返岗位前; d:接触产品前; e:接触到身体其它未清洁部分或不洁净物品后; f:开工前进入车间及连续工作2小时; g:与食品直接接触的员工必须在每1小时内进行洗手、消毒。 7、进入车间前，鞋靴底部要在鞋消毒池浸泡消毒后，方可进入车间。 8、主管、领班在生产前应检查员工卫生状况:衣帽、口罩、工鞋是否按规范佩戴、穿着，头发是否外 露等;手部卫生是否达标，指甲不得超过0.5mm长;是否有人带伤上岗;是否有人患病上岗等。 9、生产过程中接触成品的操作必须戴上一次性手套，手套要完整、无破损、不透水，当手被污染后必 须按上述洗手消毒程序重新洗手消毒。在工作过程，包装人员必须每2小时用75%酒精对手进行消 毒;成品再加工人员因工艺操作原因，要接触裸露成品的，必须每1小时用75%酒精对手进行消毒 一次。 10、生产期间不允许接听电话(主管、领班除外)，如有特殊需要，需请示上级领导后，到生产区域外 接听，接听后需先洗手消毒才可再进行生产加工。 11、工作人员的个人衣物及物品要放置更衣室，不得带入加工间;也不得穿戴工作服到加工区域外的地 方，并在工作期间工作服的口袋不得存放与工作无关的个人物品。 12、员工上卫生间时，必须在更衣室更换工作服、帽、工作鞋等，不得将工作服、帽、工作鞋穿进卫生 间。上完卫生间后须将双手清洗和消毒。 13、非生产人员(即检验、管理人员等)及一切外来人员进入车间等同生产人员要求。 五、员工健康要求 1、员工应参加每年一度的健康检查，检查合格后才能上岗。严禁未体检先上岗。凡患有痢疾、伤寒、 病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其 他有碍食品卫生的疾病的，一经发现立即劝退或辞退。 2、员工患呼吸道疾病(如感冒、咳嗽等)，轻微者可戴口罩操作，但不得参加直接接触食品工作;病 情严重者，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。 3、员工手部有伤口时，伤口轻微者，包扎后戴上一次性手套可安排参加不直接接触食品的工作;若伤 口较深，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。 下面红色为工作计划模板，不需要的下载后可以编辑删除～谢谢 工作计划 一、近期 今年是在新的工作岗位工作的年，是熟悉工作，履职，方法，积累经验的一年，年中“转变，”，即转变工作角色，工作职责。 转变工作角色:参加工作近十年了，从事的工作一直都单一，以至于对行业的工作所知甚少，以至陌生，县办公室全县的核心机构，工作涉及到全县各行各业，对此，在思考问题，事情时，跳出以前在的思维，摆正的位置，全局意识，转变工作角色。 工作职责:办公室对工作安排，尽快熟悉的工作和职责，熟悉县办公室的规章制度，工作要求;熟悉县办公室总体工作及年初工作，工作任务;三虚心办公室同志的，善于学习、勤于思考，在干中学、学中干，工作的运行和问题的程序;四要与科室同