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职工食堂总体经营服务方案
(一)经营方案
1、服务理念
1.服务理念
以服务职工核心,靠优质服务和不断翻新饭菜品种花样赢得信誉。
以实惠、卫生、可口为目的,力求达到科学配餐,营养配餐,提高膳
食质量的原则。坚持预防为主,确保饮食安全。听从管理,遵守各项
法律、法规和规章制度,按国家《食品卫生法》严格执行操作规程。
我们经过多年的探索和发展,结合各家企业食堂的运作模式,采
纳众多规范的食堂管理理念及专家意见,积累了丰富的食堂经营经验,
通过科学规范食堂管理体系,形成了我们特有的经营管理模式。赢得
了众多
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