动物生物化学期末试卷及答案3.pdf

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动物生物化学期末试卷 3 (考试时间 90 分钟) 一、名词解释(每小 2 题分,共 10 分) 1、脂类 2、DNA 复制 3、糖原 4、底物水平磷酸化 5、糖异生 二、选择题(每小题 2 分,共 50 分) 1.多糖不包括( ) A.淀粉 B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖 E.糖脂 2.经测定一蛋白质样品中含氮量为 10g/L,那么蛋白质的浓度是多少 g/L(

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