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水果制品生产许可证审查细则( 2006 版)
一、发证产品范围及申证单元
实施食品生产许可证管理的水果制品是以水果为原料, 经各种加工工艺和方
法制成的产品。
水果制品的申证单元为 2 个:水果干制品和果酱。
在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元, 即水果制品 ( 水果干制品、
果酱 ) 。生产许可证有效期为 3
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