运动营养与兴奋剂专项测试题附答案.docx

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运动营养与兴奋剂专项测试题附答案 1. 下面哪种物质是 人体供能的三大能源物质? () [单选题] * B.水 A.糖(正确答案) C.矿物质 D.维生素 2. 一般运动员膳食中脂肪的供给量应古膳食总热量的() 左右。 [单选题] * A.25%(正确答案) B.60% C.80% D.90% 3. 为保证能量代谢顺利进行,膳食中应注意补充() [单选题] * A.脂肪 B.蛋白质 C.维生素C D.维生素B1(正确答案) 4. 运动员合理营养中的吃好是指() [单选题] * A.吃肉 B.吃水果 C.营养强力补充 D.合理膳食(正确答案) 5. 为提高肌肉质量和肌肉力量,膳食中供应量较高的是

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