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谈企业如何做好精准服务营销
随着市场竞争的日趋激烈, 企业所面临的情况是, 传统的营销手段已
不能适应企业和消费者的需要了, 为了在市场中走出自己的一片天地,
尽可能的和竞争对手区分开来, 企业开始更多的关注营销方式、 方法、
手段的改进和创新, 换句话说, 企业所能提供给消费者哪些服务似乎
更受关注,更能吸引人们的眼球,此种情况之下,如何做好服务营销
显然是非常重要的了。
下面就让我们来看一看一些知名企业是如何做好服务营销的。
星巴克,提起这个名字,就仿佛闻到浓浓的香味,品尝到细腻的卡普
蒂诺,这种感觉是不是很小资?“小资”这个词已经从中国最繁华的
城市流俗到边远地区——用得太多了。但是用“小资”形容星巴克应
当是准确的,因为按照它的老板舒尔茨的设想,在 2002 财年,星巴
克要新开张 1`200 家,中国作为全世界最具活力的地区,当然也要新
开多家。新开张的星巴克当然要迎来更多的饮者, 届时它在中国将不
再作为情调、品味、身份的另一张名片,而成为中国人“生活的一部
分”。
星巴克是怎样把这一目标变为现实的呢?
(一)用环境塑造品牌
为了吸引客流和打造精品品牌, 星巴克的每家店几乎都开在了租
金极高的昂贵地段, 比如,星巴克在北京主要分布在国贸、 中粮广场、
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东方广场、百盛商场等地,在上海则主要分布在人民广场、淮海路、
南京路、新天地等上海最繁华的商圈。 星巴克选择在黄金地段开店被
有些人看作在 “圈地”。从上海淮海中路 “东方美莎”到 “中环广场”,
短短 1`000 米的距离,星巴克就圈了四家店。业内人士估计,这个地
段每平方米每天的租金应在 2 美元左右,再加上每家店固定 30 万美
元的装潢费用,星巴克简直是在“烧钱“。但是这种做法是星巴克刻
意推行的,它延续了星巴克集团一贯的大兵团作战方法。
(二)不靠广告维护品牌
星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速
扩张一样引人注目。 在各种产品与服务风起云涌的时代, 星巴克公司
却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、 持久的、高附加值
的品牌。然而,星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,
如铺天盖地的广告宣传和巨额的促销预算。
“我们的店就是最好的广告”,星巴克的经营者们这样说。据了
解,星巴克从未在大众媒体上花过一分钱的广告费。但是,他们仍然
非常善于营销。因为根据在美国和中国台湾的经验, 大众媒体泛滥后,
其广告也逐渐失去公信力, 为了避免资源的浪费, 星巴克故意不打广
告。这种启发也是来自欧洲那些名店名品的推广策略, 它们并不依靠
在大众媒体上做广告,而每一家好的门店就是最好的广告。
星巴克认为,在服务业,最重要的营销渠道是分店本身,而不是
广告。如果店里的产品与服务不够好,做再多的广告吸引客人来,也
只能让他们看到负面的形象。 星巴克不愿花费庞大的资金做广告与促
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销,但坚持每一位员工都拥有最专业的知识与服务热忱。 他们的员工
犹如咖啡迷一般, 可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性。
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