某餐饮公司绩效管理体系设计方案.docx

济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司 绩效考核管理体系设计方案 第一章总则 TOC \o 1-5 \h \z \o Current Document 第二章考核组织管理 2 \o Current Document 第三章考核方法 4 \o Current Document 第四章月度、季度考核 9 \o Current Document 第五章个人年度考核 11 \o Current Document 第一节个人年度综合考核 12 \o Current Document 第二节个人年度能力评价 14 \o Current Document 第六章部门考核 15 \o Current Document 第七章 项目考核办法 16 \o Current Document 第八章申诉及其处理 18 \o Current Document 第九章附则 20 \o Current Document 附录一管理绩效指标定义表 21 \o Current Document 附录二周边绩效指标定义表 22 \o Current Document 附录三态度指标定义表 23 \o Current Document 附录四能力评价指标定义表 24 \o Current Document 附录五能力评价评分表设计及填表说明 29 \o Current Document 附录六员工满意度调查表 32 \o Current Document 附录七协作满意度调查表 33 \o Current Document 附录八个人考核表格示例 34 \o Current Document 附录九部门年度考核表格示例 37 \o Current Document 附录十 项目考核表格示例 38 \o Current Document 附录十一：绩效考核指标示例 39 \o Current Document 第一部分高管人员关键业绩考核指标 39 \o Current Document 第二部分各部门任务绩效考核指标 42 第一章总则 适用范围 本方案适用于济公沙锅餐饮管理（北京）有限责任公司（以下简称“公司” ）所有正式员工，其 中董事会任命的高管人员由董事会考核，非董事会任命的高管人员的绩效考核按照《业绩合同管理办 法》执行。 考核目的 通过考核将经营计划落实为每一个员工的具体工作，促进公司经营目标的实现； 通过绩效考核加强上下级沟通和各部门间的相互协作； 通过客观评价员工的工作绩效，帮助员工提高自身工作水平，从而有效提升公司整体绩效。 考核原则 以提高员工绩效为导向； 定性与定量考核相结合； 多角度考核； 公平、公正、公开。 考核用途 考核结果的用途主要体现在以下几个方面： 薪酬分配 职务晋升 岗位调动 员工培训 第二章考核组织管理 公司薪酬与考核管理委员会职责 公司薪酬与考核管理委员会是公司薪酬与考核管理的最高决策机构。其职责如下： 负责制订高管人员和各部门负责人的考核细则； 审核公司一般员工的年度考核结果； 最终处理员工考核申诉。 公司综合办职责 公司综合办作为公司考核工作具体组织执行机构，主要负责： 制订员工考核管理制度的实施细则； 对各项考核工作进行培训与指导，并为各部门提供相关咨询； 对考核过程进行监督与检查； 通报公司员工月度、季度、年度考核工作情况； 对考核过程中不规范行为进行纠正与处罚； 协调、处理员工考核申诉的具体工作； 组织实施考核，统计汇总员工考核评分结果，并严格保密； 建立员工考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的依据。 经营办职责 公司经营办作为部门、项目考核工作的具体执行机构，主要负责： 负责部门、项目绩效考核管理制度的实施细则； 根据公司年度经营计划，提出项目、部门考核方案，包括各部门考核指标、目标值、权重等，考 核管理委员会通过后组织执行； 负责组织部门、项目考核的实施，汇总统计部门、项目考核评分结果，报综合办； 通报公司部门、项目考核工作情况； 负责部门、项目考核最终结果的公布。 各部门、项目负责人的职责 负责本部门、项目考核工作的整体组织及管理； 负责处理本部门、项目关于考核工作的申诉； 负责制定本部门、项目员工的考核指标； 负责本部门、项目员工的考核评分及统计汇总； 负责对本部门、项目员工的考核结果进行反馈，并帮助其制定改进计划，并对考核工作情况进行 通报。 为本部门、项目人员建立考核档案，作为薪酬调整、职务升降、岗位调动、培训、奖励惩戒等的 依据。 第三章考核方法 考核周期 考核分为月度考核、季度考核、项目考核和年度考核。其中月度考核、季度考核于月度、