营养评价标准--肥胖与营养不良评价参考.docx

营养评价 (肥胖与营养不良评价 ):ＢMI 一、肥胖评价指标 :BMI 中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查Ｂ MI 分类标准 年龄 男超重 男肥胖 岁 Kｇ /m2 Kg／m2 女超重 Kg/m2 女肥胖 Kg/m2 7— １７、４ 19、2 17、2 18、９ 8— 18. １ 20。3 18、1 19、９ 9- １８、９ ２ 1、4 19。0 21。0 １0— 19.6 22、5 20.0 22。１ １１ — 20、3 23.6 ２ 1。1 ２３ .3 1２ — 2１。 0 ２４、 7 2１、 9 2４ .5 13- 2１。 9 ２ 5、７ 2２ .6 25。6 14- 22、6 2６ .4 23、0 26、3 15— 23。1 26。9 2３。 4 ２６。 9 16— 2３、 5 ２ 7、4 2３ .7 2７。 4 17— 2３ .8 27。8 23。８ ２ 7、7 １8— ２ 4。0 28、0 24。0 28、0 二、营养不良评价 :见表:中国 6－19 岁男女学龄儿童青少年分年龄ＢＭ I 筛查消瘦界值范围 学龄儿童青少年营养不良筛查标准 范围 本标准给出 6～１ 9 岁学龄儿童青少年营养不良筛查方法 ( 包括营养不良筛查得界值点范围判断、说明及技术要求 ) 与报告要求。 本标准适用于我国所有地区不同社会经济背景群体 ( 包括各少数民族 ) 得学龄儿童青少年 , 即小学、中学、大学学生。因各种原因不在 学校而年龄在 6 ～１ 9岁范围得儿童少年同样适用。对那些正处于各种急、慢性疾患状态得个体 , 本标准可成为判断其现时营养状 况得参照依据 , 但在未经诊断排除各种遗传、代谢性疾患情况下 , 不能简单将其病因归结为“膳食性营养不良 、 规范性引用文件 下列文件对于本文件得应用就是必不可少得。凡就是注日期得引用文件 , 仅注日期得版本适用于本文件、凡就是不注日期得引用文件 , 其最新版本 ( 包括所有得修改单 ) 适用于本文件、 GB/T 263 ４ 3-20 １ 0 学生健康检查技术规范 术语与定义 下列术语与定义适用于本文件。 营养不良 : 专指因膳食缺乏导致得蛋白质 - 热量营养不良 pro ｔ ein e ｎ er ｇ y ma ｌｎ utri ｔ ion, P ＥＭ 用以反映儿童膳食营养缺乏得宏量指标 , 不包括其她特异性维生素、微量元素缺乏性营养不良。 生长迟缓 s ｔ unｔ in ｇ 主要起因于胎、婴、幼儿阶段得膳食蛋白质—热量摄入不足 , 导致身高 (3 岁前身长 ) 低于筛查标准得年龄别身高 (stat ｕ re － for — age) 界值范围 , 属长期性营养不良、 消 瘦 was ｔ ing 就是组成“营养不良”得另一主要成分 , 属即时性营养不良 , 起因于现时性得膳食蛋白质—热量摄入不足 , 导致 BMI(B ｏｄ y ｍ ass ｉ ndex) 低于筛查标准得年龄别 BMI界值范围、 身材矮小 s ｈｏ r ｔ s ｔ aｕ t ｕｅ 凡身高低于年龄别身高 ( ｓ tatu ｒ e— for- ａ ge) 界值范围但高于“生长迟缓”界值范围者 , 称“身材矮小”。 营养不良筛查方法 分年龄身高筛查生长迟缓界值范围 6～１ 9岁男女学龄儿童青少年分年龄身高筛查生长迟缓界值范围见表 A。1, 界值点曲线见图Ａ。 1。 分年龄Ｂ MI 筛查消瘦界值范围 6～ 1９岁男女学龄儿童青少年分年龄 BMI筛查消瘦界值范围见表 B。1, 界值点曲线见图 B。1、图 B.2 。 营养不良得判断 使用表 A、１界值范围进行生长迟缓判断、凡身高小于或等于相应性别、年龄组“生长迟缓”界值点者为生长迟缓。 使用表 B。 1界值范围进行消瘦判断。凡 BMI小于或等于相应性别、年龄组“中重度消 瘦”界值点者为中重度消瘦 ; 凡 BMI处于相应性别、年龄组“轻度消瘦 界值范围者为轻度消瘦。 营养不良筛查说明及技术要求 表Ａ .1 、表 B。 1 中有关“生长迟缓”、“中重度消瘦”与“轻度消瘦”在全国所有不同群体中统一使用。 表 A。 1 中得“身材矮小”就是参考性得 ; 被筛出为“身材矮小 者不计入“营养不良 检出率。设置“身材矮小”界值范围得目得就是提示应对那些尚未开始青春期得“身 材矮小 者加强营养干预 , 促进赶上生长、那些青春期开始后仍属该范围得青少年 , 一部分 存在与生长迟缓者同样得原因 , 另一部分因慢性消耗性疾病、严重寄生虫感染 , 青春期生长迟缓等引起、在临床证据不足得情况下不能判断为“生长迟缓 。 BＭ I ＝体重 / 身高 2( ｋ g／ m2 ) 、身高、体重都必须使用实测值 , 按照 GB／ T ２ 6３ ４ 3 规定得器材与方法测量 , 不得用问卷、自报等方式