前厅客房服务与管理 第二版 学习单元十一 客房清洁整理.pptxVIP

前厅客房服务与管理 第二版 学习单元十一 客房清洁整理.pptx

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学习单元十一 :客房清洁整理;学习目标;学习任务一 客房类型;一、按照单位客房的房间数量分类 ;二、按照客房的位置和朝向分类;三、按照客房的特殊功能分类;学习任务二 清洁整理前的准备工作;学习任务三 客房清洁整理程序;二、清洁整理注意事项 (1) 敲门时,声音大小适量,不可过急、过大,不能从门缝向里窥视,若客人在房间,应征得客人同意。 (2) 整理房间时,要开着门。一是方便取物;二是防止杂人顺手牵羊;三是随时接受监督;四是顾及楼层安全;五是不使客人回房时受到惊吓。 (3) 不得在房内吸烟、吃东西、看报刊等(尤其是不要乱动客人的东西)。 (4) 不得使用客房内设施。 (5) 不许躺或坐在床上休息。 (6) 清理卫生间时,应专备一块脚垫,以防将水带入卧室,弄湿地毯。 (7) 抹布应分开使用(干湿分开,擦不同物品使用不同抹布) (8) 做好房间检查。 (9) 不能随便处理房内垃圾。 (10) 浴帘要通风透气。 (11) 电镀部分要完全抹干。 (12) 不得将撤换下来的脏布草当抹布使用。;学习任务四 中西式铺床;二、西式铺床 西式铺床包括以下几个步骤。 (1) 将床拉离床头板,使床离床头板约60厘米远。 (2) 清理床垫。 (3) 铺第一张床单。 (4) 包边角。 (5) 铺第二张床单。 (6) 铺毛毯。 (7) 包边角。 (8) 套枕套。 (9) 铺床罩。 (10) 床恢复原位。;学习任务五 做夜床;学习任务六 空房清洁整理;学习任务七 房间小整理;学习任务八 公共区域卫生清洁整理;单元小结

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