饭堂承包合同.docx

饭堂承包合同 饭堂承包合同甲方：乙方：深圳市康乐顺饮食效劳有限公司经甲乙双方共同友好洽谈协商，甲方打算将工厂员工饭堂承包给乙方，由乙方为甲方供应膳食效劳，本着公正、自愿、互惠、互利的原那么，达成以下协议：一、甲方责任1、免费供应厨房、现有厨房设备、乙方厨房工作人员宿舍两间。2、供应精确的开、用餐时间。3、负责维护饭堂就餐人员的秩序〔排队秩序〕。4、对供应给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份。5、乙方用法的作业场所，如消防方面设施不合格、受到相关部门要求改造均由甲方负责。6、甲方按时结算伙食费，乙方只需已供应收款收据加盖公章〔如需开发票，税费由甲方负责〕。二、乙方责任1、厨房所需增加的厨具由乙方投资，分五年期折旧，折旧期满后设备归甲方全部。乙方投资的设备必需符合国家质量标准。乙方在增加设备之前，必需将具体的设备清单甲方备案、审核。2、必需遵守管理机关制定的卫生管理法规、条例及规定，对供应的食品保证平安卫生，如发觉有员工用法乙方供应的食品发生中毒事故，一切责任和费用由乙方负责。3、经营期间负责厨房设备的保养及修理，厨房易损耗小件厨具由乙方投入。4、保证按双方拟定的伙食标准费用供给膳食及效劳，并保证质量要求多样化，以员工要求为导向，供应敏捷、多样、贴心的效劳。乙方应按季节更换菜，每天保证供给菜品的多样性和丰富性。5、保证供给新奇的鱼、肉、蔬菜等食品。假设发觉有腐烂变质，并经双方证明后，甲方有权监视及要求乙方订正：一个月内第一次警告，其次次罚款1000元，第三次2000元，依次类推并将状况报食堂监视局或公安机关按法律规定处理。6、保证按时开膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味，假设未按时开膳而影响甲方正常工作，超30分钟需扣除乙方当餐全部伙食费〔如出现提早通知停电、停水情形时，乙方应作好相应预备，保证正常开膳。但因不行抗拒的因素而造成不正常供膳双方可另行协商〕。7、食堂工作人员系乙方员工，乙方应与其签订书面劳动合同，并严格根据国家劳动法规定供应劳动爱护和赐予相应待遇。甲方与乙方员工之间不成立劳动关系，乙方员工的劳保、工伤等一切与甲方无关。8、乙方应做好厨房工作区域及食品仓库的平安管理工作，非相关人员不得进入。9、严格遵守甲方厂规，服从甲方领导指示，留意防火，文明经营，看法恳切，讲究公共及个人卫生，工作时间要穿厨房工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。持有效安康证上岗。10、不得随便带亲友进入甲方厂区内，车辆出入或带物品承受平安检查。11、按7S管理要求做〔整理、整顿、清扫、清洁、素养、效劳、平安〕。12、不能有隔夜剩饭菜。13、油、米及主要原料有正规合格厂家供应有相应产品检验合格证书：如有地沟油，即时无条件中止合同及负责全部相应责任。14、水、电费自理〔水费4元/吨，电费1元/度〕。如有变动，依据相关政府单位或水朗村委通知文件为准。15、不准转包。16、合同签订一周之内保证金要交甲方：2013年2月7日入场，超7天不入厂就无条件中止合同。三、就餐方式1、甲方全部就餐人员实行IC卡就餐，丰俭由人，自由消费。2、甲方每月为在册员工模拟充值餐费300元，供员工在饭堂消费，月底归零。缺乏局部由员工在饭堂自行充值。3、就餐IC卡的遗失或破损更换，由乙方负责办理，IC卡本钱费由员工自负。四、伙食费标准1、早餐供应10个品种以上，包点类0.5元/个，粉面类2元/份，豆浆或粥类1元/份。2、中晚餐：每餐供应12个菜式以上，一菜一价，素菜类1元/份起，半荤菜类2元/份起，全荤菜类3元/份全起。米饭0.7元/份，员工可丰俭由人自由选择消费;大米用法优质江苏大米，汤不限量供给。3、夜宵5元套餐。五、伙食费结算方式：每月10号前双方核算好上月伙食费用，月底之前一次性以现金或转账方式支付上月伙食费给乙方。六、当主要食品大米、食用油、肉食、燃油等物价上涨或下降幅度到达或超过15%时，〔以当地相关部门发布信息为准〕由双方协商，对就餐进展适当调整，以确保伙食质量。七、夏季6-10月份，每周乙方免费为甲方员工供应2次凉茶或糖水。八、乙方逢国家法定节假日〔春节、国庆、元旦、五一、中秋、清明、端午〕免费为甲方员工加餐一次。〔品种：鸡腿、鸡翅、红烧鱼等全荤或水果、饮料等，任选其一〕。九、每年为甲方就餐人员购置公众平安责任险300万。十、乙方不行用法地沟油或不明来历之油品、劣质大米及假冒伪劣调料，如被甲方人员发觉，一个月内第一次警告，其次次罚款1000元，第三次2000元，依次类推并将状况报食品监视或公安机关按法律规定处理。十一、本合同期限为年，自年月日到年月日止。合同期满后经双方协商需连续续约，双方另行商定签约。十二、合同期届满前45天，甲乙双方须协商好是否续约；