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一、世界粮食的生产和分布1、世界三大粮食作物小麦水稻玉米特性耐寒耐旱,适应性强喜温喜湿,高产作物耐旱、高产作物自然条件地势平坦、半干旱气候、夏热冬冷高温多雨、水热条件好、平原地区夏季高温多雨生长期长分布地区主要分布在温带大陆性气候区东亚、东南亚和南亚美洲、亚洲、欧洲、非洲2、粮食生产地区分布不平衡,表现在:①各大洲产量不平衡:亚洲产量大,北美、欧洲次之,其它洲较少。②各国之间产量不平衡:年产量大于1亿吨的有中国、美国、印度、俄罗斯。③人均粮食占有量地区不平衡:人均1500千克以上的有加拿大、美国、澳大利亚,亚、非、拉最低。④发达国家与发展中国家的粮食生产不平衡:世界主要粮食出口国有美国、加拿大、阿根廷、法国、澳大利亚二.世界粮食问题产生的原因及解决途径1、表现:一是亚、非、拉地区粮食匮乏;二是发达国家商品粮积压过剩。2、原因:①粮食生产地区分布不平衡是产生粮食问题的根源。②旧的国际经济秩序依然存在。③发展中国家贫困、人口增长过快,这是粮食问题的实质3、解决途径: ①改变落后的社会制度和生产关系,建立公平合理的国际经济新秩序(政治)。 ②有计划控制人口增长(地理)。 ③发展农业技术(基因工程),改良品种,提高单位面积产量,努力增产粮食(生物)。农业地域类型分布地区区位因素生产特点问题及解决措施水稻种植业东亚、东南亚、南亚水热条件好,人多地少,种植历史悠久小农经营;单产高;商品率低;机械化水平低;水利工程量大加大科技投入,适度扩大种植规模大牧场放牧业美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷南非优良天然草场,地广人稀,交通运输便利商品率高,生产规模大,经济效益好。改善交通运输条件,培育品种,开辟水源,种植饲料。商品谷物农业美国、加拿大、阿根廷澳大利亚、俄罗斯、乌克兰优越的自然条件,便利的交通运输,地广人稀发达的工业,先进的科技。商品率高,规模大,机械化水平高,农业一体化。农业成本高,能耗大。混合农业欧洲、北美、南非、澳大利亚、新西兰优越的自然条件人少地少 良性的农业生态系统有效安排农业生产,市场适应性强,规模大,机械化水平高合理安排劳动力,修建水利工程。世界农业地域类型农业集约化经营、能量密集型农业、复种制度和复种指数1、农业集约化经营:就是利用现代科技成果,在单位土地上投入较多的生产资料和劳动,采用新的技术措施进行精耕细作的经营方式,现代农业的集约经营主要表现为资金集约化经营,从事农业生产的人员有较高的技术水平和文化素质。2、能量密集型农业:就是经济发达的国家为取得高生产效率,投入超量机械能、化肥、农药等,是消耗巨量石油和天然气的农业,有人称为“石油农业”,这种类型的农业在美国、加拿大和西欧国家达到很高程度,其中以美国最为典型,这种农业的优点是:大幅度提高了农业生产效率,但也带来了不少危害,主要有以下几个方面:①由于大量施用化肥,不仅破坏了土壤结构,而且使土壤酸度加大,板结变硬;由于使用大马力机械滥垦滥耕,使土壤流失加重。② 由于大量施用化肥、杀虫剂、杀菌剂、除草剂,严重污染了土壤、大气、水源和食品。③能量消耗量大,过分依赖石油、农业生产成本提高。3、复种制度:是指在同一块田地上重复种植的制度。复种次数的多少主要受热量条件的限制,在我国秦岭—淮河一线以北为一年一熟、两年三熟,以南为一年两熟和一年三熟。4、复种指数:是指全年内农作物的总播种面积与总耕地面积之比,它表示耕地在一年内种植农作物的次数。从复种指数可以看出耕地利用的程度和复种制度的多少。例如某地复种指数为200%,说明该地种植农作物平均可达一年两熟。 现代农业园1、农业生产实施农业产业化 农业产业化是现代农业园区的一种生产经营方式,其基本内涵是:以市场需求为导向,以经济效益为中心,以资源优势为依托,紧紧围绕区域性支柱产业或主导产品,投入较多的科技,优化组合生产要素,逐步形成养加工、贸工农、产供销、农科研紧密结合的一体化规模生产经营体系。2、特色产业形成竞争优势3、社会化规模经营产出生态、社会、经济三大效益。现代农业园区建设的目标是:农业—生态农业,经营---产业化,主题---可持续发展。三.我国的粮食生产与粮食问题。1、我国农业区的气候资源特点和主要农产品 2、中国粮食问题最突出的矛盾是: 人口的迅猛增长与耕地的持续减少。解决的途径:①继续抓好计划生育; ②开发后备耕地资源,控制非农用地;③依靠科技进步,提高粮食单产;④利用非粮食食物资源;⑤充分利用国际粮食市场;⑥节约用粮,提高粮食综合生产能力。 新中国之所以成功地解决了人民的吃饭问题,主要经验是:①始终坚持以农业为基础,把农业放在发展国民经济的首位,把发展粮食生产作为农村经济工作的重点,千方百计争取粮食总量稳定增长;②改革农村生产关系,实行以家庭联产承包为主的责任制和统分结合的双层经营体制,扩大粮食的市场调节范围,合理调整粮食价格
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