GBub玉米讲课文档.pptVIP

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GBub玉米;玉米籽粒结构;GB1353-2009玉米质量指标;容重:指玉米籽粒在单位容积内的质量,以克/升(g/L)表示。 作为玉米商品品质的重要指标,能够真实地反映玉米的成熟度、完整度、均匀度和使用价值,同一品种玉米容重值越高,玉米籽粒中含的营养物质也就越多,它已经成为国际贸易中质量定级的重要指标。 容重器属于计量器具,为保证测定结果的准确性,容重器需定期进行检定,重点检定容重器的容积和称量器具的准确性。 ;1、容重;GB1353-2009玉米容重测定方法;容重测定应注意; 2 、不完善粒;虫蚀粒:被虫蛀蚀,并形成蛀孔或隧道的颗粒。;病斑粒:粒面带有病斑,伤及胚或胚乳的颗粒。;破损粒:籽粒破损达本颗粒体积五分之一(含)以上的颗粒 。;生芽粒:芽或幼根突破表皮,或芽或幼根虽未突破表皮但胚部表皮已破裂或明显隆起,有生芽痕迹的颗粒 。 应注意观察发芽的痕迹,以免漏检芽已经断掉的籽粒。 ;生霉粒:粒面生霉的颗粒。检验时应注意肉眼可见粒面生霉即归属生霉粒。其他各类不完善粒与生霉粒兼项时按生霉粒归属。国家文件有特殊规定的,从其规定。;热损伤粒:受热后籽粒显著变色或受到损伤的颗粒 。 包括:自然热损伤粒和烘干热损伤粒 ;自然热损伤粒;烘干热损伤粒;3、 杂质; 4 、分类;5 、检验规则;5 、检验规则;6 、标签标识;7、 包装、储存和运输;附 录 A; 附录B;在标准修订中,吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古四省区对高水分玉米容重定等问题做了专项研究,共选择28个中央储备粮库进行高水分玉米容重实验。 根据检测结果分析,受玉米品种、气候等因素影响,高水分玉米干燥降水后(自然晾干和烘干塔烘干),容重增减呈无规律变化。 所以,修订后的标准取消了原标准中水分在18.0%-23.0%玉米容重增补的规定,而采用实验室快速降水设备解决高水分玉米容重定等问题。 ;新旧版本的玉米标准的容重测定方法有何不同? ;一份玉米样品的容重为690g/L,不完善粒为10.0%,杂质1.5%,水分18.0%,如何判定玉米质量? ;水分超过18.0%玉米如何定等? ;生霉粒与卫生标准中霉变粒的区别? ;玉米颗粒表面没有生霉,只是在胚的种皮下有明显青色霉菌的颗粒如何归属??? ;等外玉米如何判定?;高水分玉米样品收购中水分如何快速检验? 发生争议如何解决? ;高水分玉米样品收购中容重如何快速检验? 发生争议如何解决? ; 不妥之处,敬请批评指正。 谢谢!

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