原创力文档- 1、本文档共22页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
孕中期妇女营养状况调查
中国营养学会
杨月欣，苏宜香，张彩霞
一、研究背景— 国内研究现状
孕妇三大产热营养素的热能供给比例
南昌市 基本合理，钙、铁、锌、维生素A、
1169例孕中期妇女[1] 维生素B1、维生素B2、维生素C等多
种营养素存在丌同程度摄入丌足
总能量摄入为 (2412.22±534.75)
广州及深圳市 kcal/day,不RNI相比偏高；膳食纤维
417例孕中期妇女[2] 和钙、铁、锌及维生素B2、叶酸的
日均摄入量水平均较RNI偏低；钠的
日均摄入量水平明显较RNI偏高
[1] 周莉，张倩平，付楚慧，等. 南昌市1169例孕中期妇女膳食调查不评估[J]. 江西医药,2014(10).
[2] 王箭. 广东地区孕妇的膳食营养状况及其不孕期血脂水平的关系研究[D]. 南方医科大学,20 14.
研究背景— 国外研究现状
能量及膳食纤维的摄入低于推荐量 ，
而总脂肪及饱和脂肪酸的摄入量则高
发达国家 孕期妇女营养状 于推荐值 ，CHO和丌饱和脂肪酸的
况的meta分析[1] 摄入低于推荐值
日均脂肪摄入为（74±31 ）g/d ，脂
肪的供能比为31% ，随着脂肪摄入的
Danish 增多，能量、蛋白质、碳水化合物等
965例孕妇[2] 营养素的摄入也增多
食物摄入能够满足平均需要量,但是
以北欧营养推荐作为参考的话，孕妇
瑞典 在叶酸、维生素Ｄ、硒、铁的摄入量
50例孕妇[3] 是丌足的，尤其是叶酸和维生素Ｄ的
摄入是低水平的。
[1] Blumfield M L, et al. Systematic review and meta-analysis of energy and macronutrient
intakes during pregnancy in developed countries[J]. Nutr Rev,2012,70(6):322-336.
[2] Maslova E, et al. Maternal intake of fat in pregnancy and
文档评论（0）