管家部年终总结.docx

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管家部年终总结 管家部年终总结 管家部年终总结 2010 年管家部年 2010 年是 、充 ,令人 忘的一年。在 企业的关 和支持下,在酒店三位老 的英明 、指 下,酒店全体 工 心 力,兢兢 ,任 任怨,战胜重重困 ,冲 阻挡,从筹建充任帮运工、保安 ,到“开荒牛” ,到 “小 牛刀” ,到酒店正式开 ,成 斐然 ?? “ 困苦,玉汝于成” ,相信在新的一年,国 个响亮、我 引 以 傲的招牌必能“百尺竿 更 一步” ! 一、人 在 1、 定 40 人:行政管家 1 人;副行政管家 1 人;主管 1 人;晚班高 班 1 人,楼 高 班 1 人;楼 班 3 人; PA 高 班 1 人; PA 班 2 人;服 中心文 4 人;楼 服 16 人; PA 清 工 7;布草房 2 人。 2、 在 36 人:行政管家 1 人;副行政管家 1 人;主管 1 人;晚班高 班 1 人,楼 高 班 1 人;楼 班 3 人; PA 高 班 1 人;PA 班 2 人;服 中心文 4 人; 楼 服 13 人; PA 清 工 6;布草房 2 人。 服 缺 3 人, PA 清 工缺 1 人。 二、人 状况 1、 2010 年入 50 人,辞 23 人。(含 生) 2、 2010 年 6 月原楼 叶会群升 楼 高 班,原 PA 班 XXX 升 PA 高 班, 入 管家部晚班高 班; 7 月原楼 服 邵容升 服 中心文 。 3、 12 月 1 日原楼 服 胡平秀 到保安部。 三、工作达成状况 (一)、筹 段 1、着手 行第一批新 工招聘及培 ; (入 培 、消防培 、客房 培 等) 2、 助各部 搬运物件以及申 、分派卷 、垃圾袋等耗费品; 3、配合保安部分 火器 各装饰 , 格 行消防巡 制度,保证安全; 4、在本部人手、工作不受影响的状况下,安排 3 名 工 助 酒店工作; 5、安排楼号打印及 (消防安全要求) ; 助装饰 打印房号、 ; 助其余部 、装饰 清理工作; 6、 助 理宿舍的清 和装饰后 清 ; 7、客房布草招 的制作及招 系列跟 、 、落 ; 8、客房易耗品的定版及系列工作跟 、 、落 ; 9、安排增援保安部 位人 ; 10、安排 工参加酒店 的新年 拜旅行活 ; 11、不停采集装饰存在 , 万 ; 12、安排不停巡 装饰中楼 , 督装饰工人没有 行 , 装饰操作 范状况, 保证 安全; 13、跟 清 工具、清 用品、清 机械的申 、比价、 ,使开荒工作 利 行获得保 障; 14、跟 春 花木部署,春 班安排; 15、 助工程部挂条幅、广告等; 16、安排先装饰好的 15 楼 行多次打 、清 ;并用吹 机除湿; 17、跟进办公室搬家,宿舍办公室部署; 18、辅助行政人事部申购毛巾(三八妇女节发给女职工) ; 19、跟进做房车、垃圾桶洁净及翻新,开业后能够投入使用,节俭开业成本; 20、跟进各种物料用品的暂时入仓、保存工作; 21、安排辅助跟进客房家具的搬运、安装; (职工依据安装师傅的需要加班加点) 22、跟进客房杂件申购、选样、比价;落实到货后查收、保存、发放; 23、辅助装饰工程队拆排栅架,跟进拆架后续洁净工作; 24、跟进通风、除臭、除湿,联系绿化企业送绿萝等植物摆各办公室; 25、统计装饰工程存在的广泛性问题,交全改办跟进; (二)开荒阶段 1、 4 月份开始办公室搬回酒店 4 楼,全面进入开荒阶段; 2、联系深圳市除甲醛企业,跟进样板查察测试、比价工作; 3、跟进客房窗门、窗锁存在系列问题,保证客房窗户开门角度、宽度达到安全要求; 4、跟进客房局部开荒,辅助厨房等其余部门、场所开荒; 5、安排副行政管家温尚庭参加会议室家具采买; 6、辅助跟进客房门锁安装、调试; 7、招聘第二批职工加入客房大开荒及先期试业培训; 8、采集存在问题,实时提交全改办跟进门吸问题; 9、针对吧房门、水龙头尖利问题,联系厂家定制胶套加以保护; 10、辅助跟进门牌安装、调试工作; 11、引进“景田”矿泉水作为客房免费赠予饮用水; 12、为熟习楼层状况,前台职工参加楼层开荒; 13、招聘布草房职工,接手制服管理,购买缝纫机,完美布草房建设; 14、辅助电客房新电话机保存、安装; 15、辅助全改办定制客房保险箱; 16、辅助电视机的安装、调试工作;辅助数码房电脑装、调试工作 17、购买多功能会议室活动舞台; 18、安排客房易耗品、瓷器的查收、点数、保存、散发; 19、安排客房床具的搬运、拆包;安排小冰箱配入客房; 20、安排客房布草的查收、过水、保存、散发、铺床工作; 21、跟进各阶段除四害、除跳

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