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河套雪花粉和普通雪花粉的区别详解
北京瑞麦嘉禾 整理
其实雪花粉就是普通小麦粉里面的一种，就像标准粉，富强粉，特精粉一样，但是一般的厂家都把质量最好，劲道最高的小麦粉归类于雪花粉一类，一般的山东省生产的雪花粉面筋值能达到32个左右，但是和内蒙古生产的河套雪花粉相比又相差很多，因为内蒙古的独特的天气才能培育出劲道大口感好的河套雪花粉来，在经过这么多年的电视媒体的宣传和影响，以至于很多客户误解河套雪花粉就是雪花粉的唯一，其实不然。雪花粉有山东发达雪花粉质量很好，河北的益海集团也有雪花粉，而内蒙古的河套雪花粉只是其一。
真正的河套雪花粉
河套雪花粉是内蒙古河套平原，它
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