ch01生产运作管理概述.pptx

现代生产管理;;Course Introduction and Teach Plan 一、课程（必修、48h、6h） 1.导论（ch1,2） 2.生产运作系统的构建（ch4,5） 3.生产运作系统的运行（ch6,7,8,9） 4.生产运作系统的改善（ch10,3） 二、教材: 翁翼飞主编. 现代生产运作管理.中国矿业大学出版社;考核方式;第一章 生产运作管理概述;§1.1 生产运作的基本概念;狭义地讲，对现行生产运作系统运行、维护的管理。 广义地讲，对生产运作系统的构建、运行、维护、改进、退出的生命周期的管理。 ; 生产运作管理的概念变化 Production management Production and operation management Operations management;二、生产运作系统----管理对象;典型的生产系统运行举例;企业典型的输入—输出转换： ;二、生产运作系统----管理对象; 三、有形产品与无形服务的差别;;;四、生产运作管理的地位;2.与其它管理职能的关系 生产运作同营销、财务会计等职能并列，是企业的基本职能之一。;三大基本管理： 营销管理：企业外部，实现价值的转换； 生产运作管理：企业内部，将材料转换成产品或服务； 财务管理：资金的筹措、运用和核算。;;五、生产运作管理的基本问题;（1）产品要素管理;（2）资源要素管理;（3）环境要素管理;六、生产运作管理的原则;七、生产管理的10个重要决策;3.生产工艺与生产能力的设计 需要何种生产工艺、多大的产能？选择什么设备和技术？ 4.厂址选择 厂址选在哪里？使用什么标准选址？ 5.总图设计 设施如何摆放？设备如何摆放？ ;6.人力资源和工作设计 如何提供一个合理的工作环境？期待员工产出多少？ 7.供应链管理 零部件自制/购买？选择谁为供应商？如何整合供应商？ 8.库存管理、物料计划和JIT 库存多少合适？何时再订货？ ;9.作业计划 时间、空间上如何落实作业计划？ 10.生产系统的维护 日常维护、改善与提高 ;§1.2 生产运作的类型;（2）服务型生产 又称非制造性生产，其基本特征是不制造有形产品，但有时为实现服务也必须提供有形产品。; ;(一)按产品使用性能分类;2 .专用产品 是根据用户的特殊需求专门设计和生产的产品,产品的适用范围小,需求量也很小。生产专用产品的企业由于产品不断变换、不重复,生产过程运行的稳定性较差,生产计划工作和生产过程的控制都比较复杂。;(二)按生产的稳定性和重复性分类;2.成批生产 　特征介于大规模生产和单件小批生产之间。 3. 单件小批生产 特征是产品对象基本上是一次性需求的专用产品,一般不重复生产。; 大量、成批、单件小批生产方式对比: ;提高多品种小批量生产类型效率的途径 1）减少零件变化： ? 推行三化 产品系列化、零部件标准化、零部件通用化。 ? 推行成组技术 按零件的相似性组织生产。 ;; 1.订货生产（MTO） 根据用户提出的具体订货要求，分别在设计、制造、装配、服务等层次组织生产，以满足用户需求的特异性。 例如船舶、大型工业锅炉等的生产。;2.备货生产（MTS） 指在市场需求调查、市场需求量预测的基础上，有计划地进行生产，以满足市场需求的共同性。（如：季节性需求） 家用电器 标准件 劳保用品;项目; 1.连续型生产 指工艺过程连续的生产。 如：炼油、化工、冶金、食品、造纸等 特点： 地理位置集中； 生产过程自动化程度高； 协作与协调任务少。 ;2.离散型生产（即加工装配型生产） 指工艺过程离散的生产。 机床 家用电器 计算机 汽车等 特点： 地理位置分散； 协作关系复杂； 生产管理任务重。;功能;三、服务业生产类型的划分;（一）按顾客的需求特性;（二）按运营系统的特性分类;;;;§1.3 生产运作管理的演进; 一、生产运作管理的发展历程 1770s,亚当·斯密——《国富论》； 1910s,泰勒——《科学管理原理》； 1910s,亨利·福特——流水线装配； 1930s,沃尔特·休哈特——控制图 1930s,蒂皮特——工作抽样理论 1940s,运筹学运用于生产管理；;1960s,系统原理运用于生产管理； 1970s,柔性自动化开始进入实用阶段； 20世纪后期,电子计算机在管理问题中得到广泛应用；; 二、生产运作管理的新特征 1.现代运营管理的涵盖范围越来越大 2.多品种小批量混合生产方式成为主流 3.信息技术成为运营系统控制和运营管理的重要手段 4.“全球运营”成为现代企业的一个重要课题 5.跨企业的集成管理使供应链