四组毒理学基本概念.pptxVIP

第一章 毒理学基本概念; 毒物毒性的大小主要取决于该毒物的化学结构和物理特性，同时还与机体接触毒物的剂量、接触方式、接毒时间分布有关。;毒 性 指 标; LD比较笼统，不能准确说明一个化合物的毒性。MLD和LD100表示毒性，变动范围太大，既不敏感，也不集中，因此一般不用这三个作为敏感指标。 从剂量-反应关系的曲线可以看出，在曲线中段，即在50%死亡率附近，斜率最大，剂量的略微变动就可能引起动物的死亡率（反应）的较大不能改变。也就是说，用LD50作为毒性指标最??敏感。因此，我们常用LD50值表示一个化合物的毒性大小，用于化学物急性毒性的分级。; 毒作用带是表示化学物质毒性和毒作用特点的重要参数之一，分为急性毒作用带与慢性毒作用带。 ; 安全限值即卫生标准 是指为保护人群健康，对生活和生产环境和各种介质(空气、水、食物、土壤等)中与人群身体健康有关的各种因素(物理、化学和生物)所规定的浓度和接触时间的限制性量值，在低于此种浓度和接触时间内，根据现有的知识，不会观察到任何直接和或间接的有害作用。也就是说，在低于此种浓度和接触时间内，对个体或群体健康的危险度是可忽略的。 ;?每日允许摄入量 指人终生每日摄入某种化学物质，对健康没有任何可测知的不良影响的剂量。 ADI=NOAEL/SC NOAEL——未察觉到损害作用剂量 SC——安全系数 ?最高容许残留量 是指允许在食物表面或内部残留药物或化学物质的最高含量。 最高容许残留量根据ADI计算 MRL=;?无关残留量 是指在粮食及动物性食品生产过程中，并非由于消灭病虫害、控制疾病或改善生产性能而人为施加的某种药物或化学药品残留，而是一些无关因素，直接或间接地造成食品中一些无法避免的化学物质残留，此残留的最高限量便称无关残留量 ?阈限量 其定义为绝大多数工人每天反复接触该类物质不致引起损害作用的浓度。 ?参考剂量 是由EPA（美国环保署）提出的用于非致癌物的危险度评价的一个指标，是环境介质（空气、水、土、食品）中，外源化学物质的日平均接触剂量道德估计量。 RfD=NOAEL(或LOAEL)/SF×MF NOAEL——未观察到损害作用剂量 LOAEL——最低观察到损害作用剂量 SF——安全系数 MF——修正系数;第9页/共9页; LD比较笼统，不能准确说明一个化合物的毒性。MLD和LD100表示毒性，变动范围太大，既不敏感，也不集中，因此一般不用这三个作为敏感指标。 从剂量-反应关系的曲线可以看出，在曲线中段，即在50%死亡率附近，斜率最大，剂量的略微变动就可能引起动物的死亡率（反应）的较大不能改变。也就是说，用LD50作为毒性指标最为敏感。因此，我们常用LD50值表示一个化合物的毒性大小，用于化学物急性毒性的分级。