仓库管理培训课件.pptx

仓库管理;仓库管理职责 ;仓库管理职责;;餐饮采购的意义和目标;;验收的目标;餐饮的验收程序;验收的一般做法;在验收中经常会遇到哪些问题？;在验收中经常会遇到哪些问题？;常用的食品鉴定方法有哪些;常用的食品鉴定方法有哪些;常用的食品鉴定方法有哪些;常用的食品鉴定方法有哪些;盘点的主要功能;盘点作业规定;如何进行盘点;;饮料的盘点;消耗品、非消耗品的盘点;如何确定餐饮原料定货的数量;;;;对调入货物的处理方法;对调入货物的处理方法;对日常自采蔬菜、副食品处理方法;对日常自采蔬菜、副食品处理方法;对送货上门的蔬菜、副食品、其他货物的处理办法;;四、仓库发货操作办法;仓库簿记规定： ;;六、盘点及稽查办法 ;稽查人员在查核时要按程序进行： ;;关于仓库交接程序;;仓库整理/进、补货作业指导：;;;;食品入库的验收、登记;;;案例分析;;;;;;;9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。2月-212月-21Sunday, February 28, 2021 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。14:06:0914:06:0914:062/28/2021 2:06:09 PM 11、越是没有本领的就越加自命不凡。2月-2114:06:0914:06Feb-2128-Feb-21 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。14:06:0914:06:0914:06Sunday, February 28, 2021 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。2月-212月-2114:06:0914:06:09February 28, 2021 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。28 二月 20212:06:09 下午14:06:092月-21 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。。二月 212:06 下午2月-2114:06February 28, 2021 16、业余生活要有意义，不要越轨。2021/2/28 14:06:0914:06:0928 February 2021 17、一个人即使已登上顶峰，也仍要自强不息。2:06:09 下午2:06 下午14:06:092月-21