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厨房管理指导手册
天津市嘉谊·禾餐饮策划管理有限公司
目 录
序…………………………………………………………………………………………… 3
第一章 岗位职责………………………………………………………………………… 4
第一节 厨师长岗位职责…………………………………………………………………
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