一年四季12个月的当季时令蔬菜、当季水果清单..pdf

一年四季 12 个月的当季时令蔬菜、当季水果清单 现在市场上很多反季节蔬菜水果，都是采用保鲜剂技术和转基因技术， 尤其是纳米级的保鲜剂渗透到植物本身， 靠洗泡不起作用， 这类产品对 人身体有害无益，靠冷藏技术延续多月的水果，必须采摘半生不熟的， 然后采用乙烯利催老化方式着色， 口感特别差，但普通老百姓现在被市 场上丰富多彩的食品搞的眼花缭乱搞不清什么是当季的， 什么是目前不 宜食用的食品，为此特罗列以下清单供大家了解掌握： 12 个月时令蔬菜、当季水果清单 12 个月的蔬菜清单， “当熟吃熟 ” 1 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头等 2 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、 茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 4 月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 、黄瓜 5 月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 6 月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南 瓜等 7 月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、 扁豆、卷心菜、 空心菜等 8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、 土豆、扁豆、卷心 菜、空心菜等 9 月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭 白、卷心菜、扁豆 等 10 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、 生菜、花瓜等 11 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、 生菜、慈菇、青 蒜等 12 月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等 各种水果成熟时间汇总 , 要吃就吃当季水果 1 月(冬季 ) ：木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果 蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜 2 月(冬季 ) ：木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草 莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜 3 月(春季 ) ：枇杷、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草 莓、番石榴、 牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜、蛇 4 月(春季 ) ：枇杷、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果 蔗、果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬 5 月(春季 ) ：芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、 果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、 柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨 6 月(夏季 ) ：芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、 果桑、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、 柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨 7 月(夏季 ) ：芒果、红香蕉、樱桃、番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、 番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、 柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝 蜜 8 月(夏季 ) ：芒果、红香蕉、樱桃、番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、 番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑 提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百 香果 9 月(秋季 ) ：芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、 番龙眼、番石榴、 牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑 提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝、火龙果 10 月(秋季 ) ：樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香 果、杨桃、无花 果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、 西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨 11 月(秋季 ) ：樱桃、番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香 果、