动物解剖及组织胚胎学.ppt

动物解剖及组织胚胎学;*;精品资料; 你怎么称呼老师？ 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你是否会认为老师的教学方法需要改进？ 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ 教师的教鞭 “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我笨，没有学问无颜见爹娘 ……” “太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……”;*; 绪 论 一、动物解剖及组织胚胎学的范围 (一)解剖学(anatomy)：又称大体解剖学，主要是借助解剖器械(例如：刀、剪、镊等)，用切割的方法，通过肉眼（或解剖显微镜）观察研究动物体各器官的形态、构造、位置及相互关系的一门科学。 广义的动物解剖学（Domestic animal anatomy） 包括宏观解剖学（Macroanatomy）和微观解剖学 (显微解剖学或组织学，Microanatomy）两大部分; 宏观解剖学的划分根据研究目的不同，宏观解剖学划分如下： 功能解剖学（Physiological anatomy） 系统解剖学（Systematic anatomy） 局部解剖学（Topography） 发育解剖学（Developmental anatomy） 比较解剖学（Comparative anatomy） X射线解剖学（Radioanatomy）; (二)组织学（histology）：又称显微解剖学，是研究畜体显微镜下微细结构及其功能关系的科学。常采用组织切片、染色等方法，通过显微镜来观察正常（健康）动物有机体的微细结构及其与功能之间的关系。 人眼：分辨率＞0.1mm。 光学显微镜：0.2 μm ＜分辨率＜0.1mm。 电子显微镜：分辨率＜ 0.2 nm 组织学内容包括细胞、基本组织和器官三个部分。 ; 细胞、组织、器官、系统的概念 细胞(Cell)：畜（禽）有机体形态结构的基本单位。细胞膜、细胞质、细胞核。 组织(Tissue)：由来源相同、形态和功能相似的细胞和位于细胞之间的细胞间质组成。 基本组织可分为4种： ⑴上皮组织，⑵肌肉组织， ⑶结缔组织，⑷神经组织。;细胞膜 细胞核 细胞质;神经C－神经元;*;肝组织图; 器官（Organ）：由几种不同组织发育分化和相互结合形成，并能执行特定功能的结构。如 肝、肾、肺、子宫、卵巢、睾丸等。 系统（System）：执行动物有机体某一方面功能的器官结合在一起就构成了系统。 如消化系统执行消化食物和吸收营养成份，满足机体对营养成份的需求；呼吸系统吸取O2，呼出CO2 ；生殖系统则完成生物的繁衍后代的功能。 不同的系统构成动物的个体 不同个体组成群体/种群 ……生态系统。;（三）胚胎学（Embryology）研究畜禽个体发生规律的科学，即研究从受精卵开始到个体形成，胚胎发育过程中的形态、功能变化规律及其与环境条件的关系。胚胎学的内容包括两性生殖细胞的发生和成熟过程，早期胚胎发育，器官发生,以及胎膜和胎盘的发生。 （四）学习解剖学及组织胚胎学的意义?1.重要的专业基础课?2.与人医的关系密切;二、动物组织及胚胎学的研究方法 1. 固定组织研究法 石蜡组织切片术 1）取材和固定; 2）脱水和透明 3）浸蜡与包埋；4）切片与贴片 5）染色与封片。 其他制片技术: 冰冻切片 涂片或铺片 磨片;;;*;苏木精-伊红（HE）染色法： 苏木精：碱性染料，使C核内的染色质及C质内的核糖体染成紫蓝色。 伊红：酸性染料，C质和C外基质中的成分染成红色。 其他: 如硝酸银染色法→神经细胞(黑)。 2、活体组织研究法 1）组织培养技术 2）活体染色 3）细胞融合 4）细胞电泳; 3、组织化学和细胞化学方法 组织化学是应用化学、物理、生物化学、免疫学或分子生物学原理和技术, 与组织学技术相结合而产生的技术, 能在组织切片定性、定位、定量地显示某种物质的存在与否以及分布状态。 细胞化学:前述技术用于游离细胞样品则称为～(cytochemistry)。 ;基本原理：在切片上添加某种试剂, 和组织中待测反应物发生反应, 其终产物或为有色 沉淀, 以用光镜观察, 或为重金属沉淀以用电 镜观察。 糖类:PAS反应, pariodic acid Schiff reaction (2) 脂类: 油红、尼罗蓝及苏丹类染料 (3) 核酸: 福而根