场所环境安全隐患排查执法要求之后厨、液化石油气、天然气安全要求.ppt

十四、燃气安全 餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，清理应当做好记录。 64、烟道清理 （四）后厨 北京市餐饮经营单位安全生产规定(市政府令[2006]177号)第25条 本条内容主要通过查看现场实际情况及相关记录进行检查： 1、现场查看集烟罩和烟道入口处1米范围内是否干净； 2、查看相关清理记录。 燃气安全 气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 管道天然气及操作间管路连接 气瓶间设置要求 可燃气体浓度报警 灭火器配置 电器设备选型 空瓶与实瓶放置要求 气瓶放置要求 燃气软管连接及使用要求 钢瓶与灶具距离要求 紧急切断阀 瓶装液化石油 气使用要求 用餐火源重量 地面要求 气瓶总重量 钢瓶检定合格 钢瓶温度要求 钢瓶设置 操作间设置要求 后厨 灶台消防设施配置及照明 烟道清理 机械设备 炉灶的气、水阀 机械排风 14 十四、燃气安全 机械设备应装防护罩，有安全使用图解和警示标志。 65、机械设备 （四）后厨 《餐饮业现场管理规范》第A.2.3条f）款 燃气安全 15 气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 管道天然气及操作间管路连接 气瓶间设置要求 可燃气体浓度报警 灭火器配置 电器设备选型 空瓶与实瓶放置要求 气瓶放置要求 燃气软管连接及使用要求 钢瓶与灶具距离要求 紧急切断阀 瓶装液化石油 气使用要求 用餐火源重量 地面要求 气瓶总重量 钢瓶检定合格 钢瓶温度要求 钢瓶设置 操作间设置要求 后厨 灶台消防设施配置及照明 烟道清理 机械设备 炉灶的气、水阀 机械排风 14 十四、燃气安全 炉灶的燃气阀、水阀开关有方向指引，开关与灶头序号对应。 66、炉灶的气、水阀 （四）后厨 《餐饮业现场管理规范》第A.2.3条g）款 燃气安全 14 气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 管道天然气及操作间管路连接 气瓶间设置要求 可燃气体浓度报警 灭火器配置 电器设备选型 空瓶与实瓶放置要求 气瓶放置要求 燃气软管连接及使用要求 钢瓶与灶具距离要求 紧急切断阀 瓶装液化石油 气使用要求 用餐火源重量 地面要求 气瓶总重量 钢瓶检定合格 钢瓶温度要求 钢瓶设置 操作间设置要求 后厨 灶台消防设施配置及照明 烟道清理 机械设备 炉灶的气、水阀 机械排风 十四、燃气安全 商业用户厨房中的燃具上方应设排气扇或排气罩。 67、机械排风 （四）后厨 《城镇燃气设计规范》（GB 50028-2006）10.7.4 常见的场所环境安全隐患排查执法要求-- 感谢您的聆听 本条内容主要通过查看现场实际情况进行检查： 1、现场检查空瓶与实瓶应分开放置； 2、空瓶区与实瓶区是否有明显的区分标志； 3、使用和备用钢瓶，是否分开放置或用防火墙隔开。 空、实瓶混放，未分开、未标识 燃气安全 气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 管道天然气及操作间管路连接 气瓶间设置要求 可燃气体浓度报警 灭火器配置 电器设备选型 空瓶与实瓶放置要求 气瓶放置要求 燃气软管连接及使用要求 钢瓶与灶具距离要求 紧急切断阀 瓶装液化石油 气使用要求 用餐火源重量 地面要求 气瓶总重量 钢瓶检定合格 钢瓶温度要求 钢瓶设置 操作间设置要求 后厨 灶台消防设施配置及照明 烟道清理 机械设备 炉灶的气、水阀 机械排风 14 十四、燃气安全 气瓶应直立放置，放置点不应靠近热源和明火，不应使用明火、蒸汽、热水等热源对液化石油气气瓶加热。 52、气瓶放置要求 《餐饮服务单位使用瓶装液化石油气安全条件》 （DB11/ 450—2016） 6.6 （一）气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 燃气安全 气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 管道天然气及操作间管路连接 气瓶间设置要求 可燃气体浓度报警 灭火器配置 电器设备选型 空瓶与实瓶放置要求 气瓶放置要求 燃气软管连接及使用要求 钢瓶与灶具距离要求 紧急切断阀 瓶装液化石油 气使用要求 用餐火源重量 地面要求 气瓶总重量 钢瓶检定合格 钢瓶温度要求 钢瓶设置 操作间设置要求 后厨 灶台消防设施配置及照明 烟道清理 机械设备 炉灶的气、水阀 机械排风 14 十四、燃气安全 瓶组气化间供气系统的设置应符合 GB 50028 的相关规定，总输气管的出口，应设置紧急切断阀并 与可燃气体探测器联锁及符合防爆要求。 《餐饮服务单位使用瓶装液化石油气安全条件》 （DB11/ 450—2016） 7.2 53、紧急切断阀 （一）气瓶间通用要求（瓶装液化石油气、瓶装压缩天然气） 紧急切断阀与可燃气体泄漏监测仪器相连接。当仪器检测到可燃气体泄漏时，自动