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深圳市醉之仙贸易有限公司
食品安全管理制度
2018 年 5 月 10 日
一、从业人员健康管理制度和培训管理制度
（一）健康管理制度
1. 食品从业人员每年必须进行健康检查 ,不得超期使用健康证明。
2. 新参加工作的从业人员、 实习工、 实习学生必须取得健康证明后上岗 ,杜绝先上岗后查体的
事情发生，同时进行相关培训。
3. 食品卫生管理人员负
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