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第五章 企业销售物流与回收物流管理;主要内容;第一节 企业销售物流概述;一、企业销售物流的概念与特性;1、系统性(一体化);2、服务性;3、效益背反性;有效物流管理的目标:在保持客户要求的物流服务水平的同时,使得物流成本达到最低,即找到两者之间的平衡点。;二、销售物流的三大模式; 在生产企业规模可以达到销售物流的规模效益前提下,采取生产者企业自己组织销售物流的办法是可行的,但不一定是最好的选择。主要原因:;2、业务外包; 青岛啤酒公司在迅速完成扩张后,营销战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力为主的“做强做大”。
啤酒下线后送达终端市场的速度,即所谓的“新鲜度管理”,成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素。
这个新鲜度管理说白了就是企业的物流管理。; 青岛啤酒是如何成功进行这场销售物流管理的呢?;一、信息不畅是青岛啤酒“保鲜”大碍 ;销售物流管理信息系统:;企业信息化战略:;二、流程不顺也难保“新鲜” ;技术中心:;各部门协作:;细化流程:;三、外包物流保鲜速度 ;;四、“外包”获得专业输送速度 ;招商物流与青岛啤酒的合作开始于2002年年初,招商物流首先对青岛啤酒的公路运输业务进行试运营。由于此前青岛啤酒自营运输业务,拥有许多物流固定资产,如车辆、仓库等,因此在试运营期间,招商物流通过融资租赁的方式,租用青岛啤酒的车辆及仓库,以折旧抵租金,同时输出管理,以整体规划,区域分包的一体化供应链来提升青岛啤酒的输送速度。??? 青岛啤酒招商局物流公司运营以来,青岛啤酒在物流效率的提升、成本的降低、服务水平的提高等方面成效显著。据透露,青岛啤酒运送成本每个月下降了100万元。原来青岛啤酒车队司机的月收入也拉开了档次,最大的时候相差达3500元。;;;2、物流规模化;3、TPL自营物流 ;三、影响中国企业物流模式选择的因素 ;;1、增加销售收入;2、提高服务水平;对一家企业最忠诚的客户,也是给这家企业带来最多利润的客户. 《哈佛商业评论》;★留住老客户的具体原因:
①满意的老客户会同企业建立长期稳定的合作关系
②摊销在老客户中的销售、广告和开办成本比新客户低
③满意的老客户会作为中介,带来新客户
④老客户愿意支付溢价;4、制约物流成本;六、企业销售物流的流程;任务:;第二节 企业销售物流服务;;一、企业销售物流服务的要素; 二、销售物流客户服务水平决策;三、销售物流客户服务水平决策;; 3.客户服务水平决策步骤;四、物流服务内容的设计 ;案例:美国凯利伯物流公司 ;;? ??案例:“”供应链运作 ;;第三节 销售物流管理;第三节 销售物流管理;(一)销售物流合理化分析;;;;;第三节 销售物流管理;二、销售运输管理;二、销售运输管理;;;;;;不同运输网络的优点和缺点 ;第三节 销售物流管理;(一)配送流程;(二)配送合理化;共同配送;具体形式:;第四节 企业回收物流;;;;一、回收物流的概念;;;图6-5:产品循环链和传统供应链活动关系;场景分析;问题:;回收物流的分流;二、产品及包装回收物流;;;;;(二)技能训练:可再用包装回收物流设计;三、零部件回收物流;;(二)技能训练;零部件回收物流业务流程;场景分析;四、物料回收物流;回收物流的分类;;;新现象、趋势;;案例1:一家本不应该关闭的酒吧;一、客户
客户是相对于产品或者服务提供者而言的,是指所有接受产品、服务或信息的组织和个人。
(1)处于供应链下游的企业是上游企业的客户。
(2)客户不一定在企业之外。;二、客户服务;三、客户需求;案例2:苹果、梨哪去了?;案例3:——美国“联合包裹运送服务公司”的物流服务工作;;五、客户满意;六、物流客户的分类;包括:交易前要素、交易中要素和交易后要素。
一、交易前要素
1、客户服务条例的书面说明(规范化)
反映客户的需求,阐明服务的标准,明确每个员工的责任和具体业务内容,每项服务不仅可度量与考核,还要可操作。(员工)
2、提供给客户的服务文本(服务内容说明)
客户了解自己能获得什么服务,没有得到服务时怎么联系。(客户)
3、组织结构(客服部门的重要性)
4、系统柔性(满足需求的不确定性)
5、管理服务(培训、咨询等免费服务);二、交易中要素
1、缺货水平;
企业产品的可得性指标(缺货比例、等待时间等);如果缺货,为客户提供替代品或从其它地方调运。
2、订货信息;
向客户快速准确地提供所购商品的库存信息、预计运送日期、订货周期等。
3、信息的准确性;
4、订货周期的稳定性;
5、特殊货运;
6、交叉
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