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第八章 康乐部人力资源管理;【学习内容】
康乐部组织机构的设置
康乐部员工管理
康乐部经理岗位设置
【学习目标】
了解康乐部组织机构的设置原则和方法
了解员工招聘的渠道
掌握康乐部经理的权力和责任范围,熟悉其工作特点和工作内容,掌握其职责和素养。;第一节 康乐部组织机构的设置;一、康乐部组织机构的设置原则
3.等级链和统一的原则
统一领导,分级管理
4.管理层次与管理范围适度的原则
因事设岗,机构精简
5.因才用人的原则
发挥特长,因才就岗;二、康乐部机构的设置方法
康乐部机构属于业务部门,按照等级链原则进行组织,实行直线指导和管理。
康乐部的组织机构形式取决于:部门目标、经营项目、规模、性质、区域分布、酒店星级、成员意识、成员素质和其他部门的运作等因素。;康乐部组织机构设立的要求:
职能完备
机构精干
权责统一
工作高效
指挥通畅;;影响人员编制的因素
① 营业时间的长短(不同的项目每天营业的时间不尽相同,有的排一个班次,有的两个或以上)
② 顾客流量的大小(由客流量的大小推算劳动量的大小)
③ 营业季节的淡旺(不同季节员工的数量也不同)
④ 管理模式的差异(管理人员的理念,模式不同,人员编制不同);康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;康乐部机构
的人员编制;第二节 康乐部员工的管理;招聘工作的重要性
增补新员工,扩大发展规模
促进员工综合素质提高
刺激员工队伍优胜劣汰、更新换代
有效招聘可以稳定员工队伍
招聘工作也是对外的形象公关活动
招聘工作直接影响人事管理的费用;员工招聘渠道
;;;;;;;招聘负责人具备的条件
礼貌热情、坦诚公平
知识丰富、经验老成
敏锐细致、灵活创新
客观公正、大义无私;员工招聘的实施
;;二、员工调配与人力资源控制
员工调配
劳动定额
编制定员
;员工调配与
人力资源控制;员工的培训;员工培训原则
因材施教
学习动力
循序渐进;员工培训方法
个别培训
自学、函授、实践、个别指导
集体培训
讲座、示范、视听、案例、仿真、讨论;四、员工??业绩考核
公平公正统一标准
体现项目管理侧重
适应岗位工种差异
业绩考评奖惩挂钩
建立稳定考核机制;五、员工的激励
作用
激发员工潜能
提高工作效率
方法
物质激励
精神激励
目标激励
责任激励
领导行为激励;第三节 康乐部经理岗位的设置;二、康乐部经理的权力和责任范围
权力:
经营管理权
人事调配权
财务初审权
奖金分配权
责任范围:
对上下级、顾客、行业以及自身负责;三、康乐部经理的工作特点和工作内容
工作特点:
管理性强
人际关系协调性强
工作内容:
计划工作
主持会议
巡视与检查
汇报与沟通
统筹安排;四、康乐部经理的职责和素养
职责
全面主持部门工作
经营职责
人员招聘和培训
处理投诉,搞好外部关系
行政管理;四、康乐部经理的职责和素养
素养
完美的人格(道德、理性、责任、性格魅力)
良好的知识结构(管理、行业、语言、其他)
较强的领导水平(组织、应变、协调、学习、审美、营销、创新);作业:;9、春去春又回,新桃换旧符。在那桃花盛开的地方,在这醉人芬芳的季节,愿你生活像春天一样阳光,心情像桃花一样美丽,日子像桃子一样甜蜜。10月-2010月-20Sunday, October 11, 2020
10、人的志向通常和他们的能力成正比例。01:32:3101:32:3101:3210/11/2020 1:32:31 AM
11、夫学须志也,才须学也,非学无以广才,非志无以成学。10月-2001:32:3101:32Oct-2011-Oct-20
12、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。01:32:3101:32:3101:32Sunday, October 11, 2020
13、志不立,天下无可成之事。10月-2010月-2001:32:3101:32:31October 11, 2020
14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other famous sights. If Id gone alone, I couldnt have seen nearly as much, because I wouldnt have known my way about.
。11 十月 20201:32:31 上午01:32:3110月-20
15、会当凌绝顶,一览众山小。十月 201:32 上午10月-2001:32October 11
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