生化蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢.pptx

蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢;氨基酸的分解与转化;氨基酸代谢概况;氨基酸的脱氨基作用;氧化脱氨基作用;转氨基作用;磷酸吡哆醛的作用机理;谷氨酰胺的生成和利用;联合脱氨基作用;转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联;转氨基作用与嘌呤核苷酸循环相偶联;非氧化脱氨基作用（自学）;氨基酸的脱羧基作用;氨基酸分解产物的转化;氨的代谢转变;谷丙转氨酶和谷草转氨酶;谷氨酸的重新生成;尿 素 的 生 成;鸟氨酸循环;氨基酸碳骨架的代谢途径;氨基酸碳骨架进入三羧酸循环的途径; 转氨基作用是α—氨基酸与α-酮 酸之间的氨基的转移作用。即：一种 α-氨基酸的α-氨基在转氨酶作用下 转移到α-酮酸的酮基上，结果原来的 氨基酸生成相应的酮酸，而原来的酮 酸则形成相应的氨基酸，反应如图;蛋白质的酶促降解;肽酶的种类和专一性;蛋白酶的种类和专一性;消化道内几种蛋白酶的专一性;蛋白质降解的泛肽途径;氨的同化及氨基酸的生物合成;自然界的氮素循环;生物固氮（自学）;生物固N的化学本质;固 N 酶;硝酸还原作用;硝酸还原酶;亚硝酸还原酶;氨的同化;氨基酸的生物合成;必需氨基酸的概念;氨基酸的生物合成的碳架来源;非必需氨基酸的生物合成;各种氨基酸的前体及相互关系;氨基酸与一碳基团代谢;一碳基团;叶酸和 四氢叶酸（FH4）;一碳基团的来源与转变;六、蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢;4 氨和氨基酸的生物合成;磷酸吡哆醛的作用机理;转氨酶与L-谷氨酸脱氢酶作用相偶联;鸟氨酸循环; 转氨基作用是α—氨基酸与α-酮 酸之间的氨基的转移作用。即：一种 α-氨基酸的α-氨基在转氨酶作用下 转移到α-酮酸的酮基上，结果原来的 氨基酸生成相应的酮酸，而原来的酮 酸则形成相应的氨基酸，反应如图;氨基酸的生物合成;氨基酸的生物合成的碳架来源;叶酸和 四氢叶酸（FH4）;4 氨和氨基酸的生物合成